酒店采購部案例：儉以養德

　　某天一大早，我跟往常一樣在七點二十分就來到飯堂用早餐，由于時間比較早，偌大的飯堂只有廖廖幾人在吃早餐，顯得十分安靜。突然，從打菜窗口傳來的爭執聲引起了大家的注意，我正在吃飯，一抬頭只見一位中年婦女不停地往手中的一個大白色膠袋裝著今天早上剛出爐的饅頭，由于裝的數量實在太多，飯堂員工出言制止，但為位同事卻還振振有辭："我不只一個人吃，還有個女孩也一起吃，我又不知道她能吃多少，當然要多打一點了。"這一"石"擊起千層浪，當時在場的人紛紛向她投出鄙夷的目光。

　　誠然，公司為我們員工設身處地地創造了種種福利，身為企業的一名員工，在享用公司福利的同時，卻不遵守相關規定，不僅拿著食品袋外帶食物，而且所裝的食物又完全超過一個人的食量，試想，一個女同志一頓能吃掉七八個饅頭嗎？俗語說，貪小便宜吃大虧,小便宜貪不得,公司的小便宜更是貪不得的，"勿以惡小而為之，勿以善小而不為"，身為公司的一員，我們要加強自身的修養,應該想方設法為為公司節省開支，而不是只貪圖一己之欲，而對他人的損失不屑一顧。公司素來提倡"控制成本、厲行節約"，而飯堂費用月月超標已成為公司成本控制亮起了紅燈。我認為對于這類行為，相關部門應該加大力度度絕和制止，否則，公司的形象和利益,往往就會埋沒在那些貪小便宜、貪圖小利的人手中。

　　我們在此真心希望酒店的每一位員工都能真正地從我做起、從現在做起，嚴于律己，杜絕浪費！

　　撰寫：Z點評：采購部

篇2：酒店房務布草房案例:透過現象看本質

　　酒店房務布草房案例：透過現象看本質

　　在九月份期間，天氣逐漸變涼，我遇到二位員工在更換制服時的不同現象，當我建議第一位員工領帶不臟可以一周或隔幾天換洗一次時，這位員工是這樣回答我的："減少費用與我有什么關系！不洗又不會給我加工資！作為后勤服務人員，我當時只好按照他的意思處理了。

　　另一位員工拿了一套制服來到窗口更換制服，一共四件，西上衣、西褲、襯衣、領帶各一件，這位員工在前天更換制服時是經我辦理的，他今天來了。當我檢查制服一看，天氣較涼，西上衣、領帶都未有明顯的污漬，我建議他這二件暫不用更換，以節省費用，因為每件制服洗滌費是2.74元，兩件就是5.48元，等于在飯堂就餐二次的費用。而且洗滌次數多了制服易變形、變色，你考慮一下？這位員工恍然大悟說："可以只換其中的二件嗎？我還不知道呢！我以為一次換洗要更換一套呢！我現在知道了。"

　　點評：

　　以上兩位員工態度不一，說明其中一位員工在思想上還未改變浪費的習氣，酒店從九月份開始實施各部門績效考核方案，如成本超標或營業額不達標，都與每位員工的獎金、年終雙薪掛鉤，其實與酒店每位員工都息息相關，應該從自身做起，希望節省成本不要成為一句空話！

　　撰寫人：房務部（布草房）z點評：z

篇3：酒店房務布草房案例:敬業

　　酒店房務布草房案例：敬業，使你從中找到快樂

　　前幾天，布草房服務窗口貼上了幾個溫馨的字"您，辛苦了！"，很多員工看了露出了笑臉，為內部顧客服務是我的榮幸，在此向全體酒店員工說一聲："您，辛苦了"，當各部門的員工精神奕奕來到服務窗口時，他們的臉上多了一份笑容，多了一聲互相問候的話語。

　　有一位員工這樣對我說："大姐，您辛苦了。"其實你在一線崗位上班，應是你辛苦了。 后勤區域的二線員工服務一線員工，這是我應該做的，他回答說："大家都一樣"。聽完后我真的很感動，他也很開心，一句樸實的話，會讓人感到親切友好、溫暖，同時能帶來一天的好心情！

　　從這件事讓我覺得，你尊重別人，別人就會同樣尊重你。敬業是一種職業道德，是一種神圣使命，工作是為自已而工作著，工作為了金錢固然重要，而在工作中從中找到快樂更重要，能從中獲得成就感，獲得他人尊重，同時獲得更多的自信心，不論工作的職位高低，學識深淺，只要忠于職守，毫不吝嗇地投入自已的精力和熱情，以主人翁和勝利者的心態對待每一天的工作，工作起來自然做的更好。

　　點評：

　　作為布草房服務窗口，任何來窗口辦理退換制服的員工都是我們的"上帝"，我們感恩于公司，感恩于每位在職員工對公司日日夜夜的付出，在將來收獲的季節里，我們將一如繼往真誠地為內部顧客服務，他們的滿意才是我們最終的目的。希望每一位布草房的員工兢兢業業繼續努力！

　　撰寫人：房務部（布草房）*點評：*