酒店采購部案例：知己知彼，百戰不殆
最近，采購部內部人員分工進行了重新調整，我從原來主要負責酒店用品采購調整為主要負責工程立項采購工作。雖然前期對工程類采購略有了解，但在實際工作中還是有點陌生。在這種情況下，我接到了一項"在客梯里安裝門卡管理系統"的立項工作。因為這項工作是從部門同事那里移交過來的，該同事前期已進行了市場詢價和聯系了供應商進行了初步報價。在得知此項工作目前的狀況后，接過工作交接資料，仔細一看，原來該項目主要分兩塊，一塊為向**公司購買智能門鎖，另一塊則為聯系相關電梯維修公司為我司安裝該種智能門鎖。為深入了解該項業務，為以后工作打好基礎，我還是向相關的技術人員咨詢了項目中的詳細情況。這不問不知道，一問就嚇一跳，據工程部技術人員反映，此項智能門鎖安裝并不是很復雜，但對方卻報了一個每臺安裝費3700元的天價。這確實為難我這個"新手"。我該怎么跟這公司進行洽談呢？后來，我向同事了解了這家安裝公司的情況。
原來，該公司是我公司的電梯維保商，與我司簽定了電梯維保合同，長期有技術工人為我公司的電梯提供維護工作。在知悉該公司的情況后，我與原負責跟進該公司業務的同事商討了一下，覺得可以向該公司爭取一下，讓其免費為我司安裝，由我司提供相應的材料費用。就這樣，我們打通了以前跟進我司電梯維保合同的*小姐，在與*小姐洽談后才知道，原來其公司各部門之間有分工，我們之前聯系的是他們的工程部，而她這邊是專門負責維修保養的業務，如果要求他們的工程部來安裝的話，確實要花3700元/臺，不過，如果由她所在的維保部門順便幫忙安裝的話，只要我們出材料費用即可。就這樣，每臺3700元的安裝費就基本省了下來，在得知這個消息后，我心里別提有多高興了。同時心里也想，如果當時自己沒有向相關技術人員了解情況，按供應商的報價進行采購，那后果就不堪設想。此時，我不禁想起《孫子兵法》里的一句話："知己知彼，百戰不殆"。
點評：
業精于勤，荒于嘻；行成于思，毀于隨。面對新業務，只有辛苦耕耘，深入了解，方能找準工作方向，不誤入"岐途"。
撰寫：z點評：采購部
篇2：酒店房務布草房案例:透過現象看本質
酒店房務布草房案例：透過現象看本質
在九月份期間，天氣逐漸變涼，我遇到二位員工在更換制服時的不同現象，當我建議第一位員工領帶不臟可以一周或隔幾天換洗一次時，這位員工是這樣回答我的："減少費用與我有什么關系！不洗又不會給我加工資！作為后勤服務人員，我當時只好按照他的意思處理了。
另一位員工拿了一套制服來到窗口更換制服，一共四件，西上衣、西褲、襯衣、領帶各一件，這位員工在前天更換制服時是經我辦理的，他今天來了。當我檢查制服一看，天氣較涼，西上衣、領帶都未有明顯的污漬，我建議他這二件暫不用更換，以節省費用，因為每件制服洗滌費是2.74元，兩件就是5.48元，等于在飯堂就餐二次的費用。而且洗滌次數多了制服易變形、變色，你考慮一下？這位員工恍然大悟說："可以只換其中的二件嗎？我還不知道呢！我以為一次換洗要更換一套呢！我現在知道了。"
點評：
以上兩位員工態度不一，說明其中一位員工在思想上還未改變浪費的習氣，酒店從九月份開始實施各部門績效考核方案，如成本超標或營業額不達標，都與每位員工的獎金、年終雙薪掛鉤，其實與酒店每位員工都息息相關，應該從自身做起，希望節省成本不要成為一句空話！
撰寫人：房務部（布草房）z點評：z
篇3：酒店房務布草房案例:敬業
酒店房務布草房案例：敬業，使你從中找到快樂
前幾天，布草房服務窗口貼上了幾個溫馨的字"您，辛苦了！"，很多員工看了露出了笑臉，為內部顧客服務是我的榮幸，在此向全體酒店員工說一聲："您，辛苦了"，當各部門的員工精神奕奕來到服務窗口時，他們的臉上多了一份笑容，多了一聲互相問候的話語。
有一位員工這樣對我說："大姐，您辛苦了。"其實你在一線崗位上班，應是你辛苦了。 后勤區域的二線員工服務一線員工，這是我應該做的，他回答說："大家都一樣"。聽完后我真的很感動，他也很開心，一句樸實的話，會讓人感到親切友好、溫暖，同時能帶來一天的好心情！
從這件事讓我覺得，你尊重別人，別人就會同樣尊重你。敬業是一種職業道德，是一種神圣使命，工作是為自已而工作著，工作為了金錢固然重要，而在工作中從中找到快樂更重要，能從中獲得成就感，獲得他人尊重，同時獲得更多的自信心，不論工作的職位高低，學識深淺，只要忠于職守，毫不吝嗇地投入自已的精力和熱情，以主人翁和勝利者的心態對待每一天的工作，工作起來自然做的更好。
點評：
作為布草房服務窗口，任何來窗口辦理退換制服的員工都是我們的"上帝"，我們感恩于公司，感恩于每位在職員工對公司日日夜夜的付出，在將來收獲的季節里，我們將一如繼往真誠地為內部顧客服務，他們的滿意才是我們最終的目的。希望每一位布草房的員工兢兢業業繼續努力！
撰寫人：房務部（布草房）*點評：*