物業經理人

酒店采購部工作案例:靈活采購

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  酒店采購部工作案例:靈活采購

  有一天,我從部門文員手中接到一張《采購申購單》,其中有一項是采購咖啡爐發熱盤維修配件的,此咖啡爐屬進口產品,要采購維修配件需從國外廠家直接進貨,國內市場上比較難找,我聯系原咖啡爐的供應商幫忙尋找,其亦表示在市場上無法找到此產品,必須到原產地訂貨,訂貨時間約需三個月,價格亦較貴。我將此信息反饋給使用部門,使用部門表示此咖啡爐使用率較高,如果沒有咖啡爐會嚴重影響使用部門的經營,要求此維修配件盡快采購到位,以便工程部進行維修工作。

  自已經過十多天的尋找,尋遍整個深圳、東莞、廣州等地方,都無法找到此配件,自已正一籌莫展,恰好工程部一位同事從身邊經過,我靈機一動,立即向前請教,當這位同事了解整個事情后說:既然進口產品訂貨時間這么長,我們又急需此配件,何不尋找一下代用的產品試試?哦,我猛然有所醒悟,立即與使用部門進行溝通,經過其同意及技術上指教后,很快就從市場上找到了代用產品,順利完成了此次采購任務。

  點評:

  采購工作不是照單抓藥這么簡單,采購員除了勤奮努力外,還要具備靈活的工作方法和相當的工作經驗,當在工作中遇到困難時,一定要及時調整工作思路,虛心向有經驗的同事請教,增長自己的業務知識,才能順利完成采購任務。

  撰寫:Z點評:采購部

  二○**年四月二十日

篇2:酒店房務布草房案例:透過現象看本質

  酒店房務布草房案例:透過現象看本質

  在九月份期間,天氣逐漸變涼,我遇到二位員工在更換制服時的不同現象,當我建議第一位員工領帶不臟可以一周或隔幾天換洗一次時,這位員工是這樣回答我的:"減少費用與我有什么關系!不洗又不會給我加工資!作為后勤服務人員,我當時只好按照他的意思處理了。

  另一位員工拿了一套制服來到窗口更換制服,一共四件,西上衣、西褲、襯衣、領帶各一件,這位員工在前天更換制服時是經我辦理的,他今天來了。當我檢查制服一看,天氣較涼,西上衣、領帶都未有明顯的污漬,我建議他這二件暫不用更換,以節省費用,因為每件制服洗滌費是2.74元,兩件就是5.48元,等于在飯堂就餐二次的費用。而且洗滌次數多了制服易變形、變色,你考慮一下?這位員工恍然大悟說:"可以只換其中的二件嗎?我還不知道呢!我以為一次換洗要更換一套呢!我現在知道了。"

  點評:

  以上兩位員工態度不一,說明其中一位員工在思想上還未改變浪費的習氣,酒店從九月份開始實施各部門績效考核方案,如成本超標或營業額不達標,都與每位員工的獎金、年終雙薪掛鉤,其實與酒店每位員工都息息相關,應該從自身做起,希望節省成本不要成為一句空話!

  撰寫人:房務部(布草房)z點評:z

篇3:酒店房務布草房案例:敬業

  酒店房務布草房案例:敬業,使你從中找到快樂

  前幾天,布草房服務窗口貼上了幾個溫馨的字"您,辛苦了!",很多員工看了露出了笑臉,為內部顧客服務是我的榮幸,在此向全體酒店員工說一聲:"您,辛苦了",當各部門的員工精神奕奕來到服務窗口時,他們的臉上多了一份笑容,多了一聲互相問候的話語。

  有一位員工這樣對我說:"大姐,您辛苦了。"其實你在一線崗位上班,應是你辛苦了。 后勤區域的二線員工服務一線員工,這是我應該做的,他回答說:"大家都一樣"。聽完后我真的很感動,他也很開心,一句樸實的話,會讓人感到親切友好、溫暖,同時能帶來一天的好心情!

  從這件事讓我覺得,你尊重別人,別人就會同樣尊重你。敬業是一種職業道德,是一種神圣使命,工作是為自已而工作著,工作為了金錢固然重要,而在工作中從中找到快樂更重要,能從中獲得成就感,獲得他人尊重,同時獲得更多的自信心,不論工作的職位高低,學識深淺,只要忠于職守,毫不吝嗇地投入自已的精力和熱情,以主人翁和勝利者的心態對待每一天的工作,工作起來自然做的更好。

  點評:

  作為布草房服務窗口,任何來窗口辦理退換制服的員工都是我們的"上帝",我們感恩于公司,感恩于每位在職員工對公司日日夜夜的付出,在將來收獲的季節里,我們將一如繼往真誠地為內部顧客服務,他們的滿意才是我們最終的目的。希望每一位布草房的員工兢兢業業繼續努力!

  撰寫人:房務部(布草房)*點評:*

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