酒店典型案例：規范

　　在酒店工作一年多的時間里，通過自己看到、聽到和親身經歷過的事情，使自己認識到不論做什么事情都要規范，都要根據公司各項規章制度去執行，這樣才能保證工作正確、科學、高效的開展下去。然而，在我的工作當中卻出現了這樣的事情：

　　11月2日晚上十點，我接到部門同事的電話，詢問一推廣經理張*的權限卡（IC卡）有沒有開通，他們現在需要使用。經過我竭力回想，我告訴我部同事，我的確有收到寫有張*姓名的權限卡，但是沒有《營業系統操作權限開通、變更申請表》，故不能開通張*的權限卡。

　　根據《營業系統操作權限管理規定》中所列出的權限開通程序：由申請部門文員或指定人員填寫《申請表》經部門負責人簽名確認后，交人力資源部總監審核部門、崗位、異動情況等無誤后，我部收到審核過的《申請表》1個工作日內完成操作權限開通。

　　幾分鐘后，我再次接到同事電話，營業部門文員很清楚的記得已經把權限卡和《申請單》交到電腦部。但我的印象中完全沒有開通張*此人的申請單，怎么辦？難道真的是我自己記錯了，難道是我工作的 失職？

　　懷著忐忑不安的心情，我回到了辦公室。在自己的文件夾里一遍一遍認真的查找著，始終沒有發現張*的申請單，突然一張寫著"田**遺失贈送卡，需補辦"的申請單映入我的眼簾，這張單不知道是什么時候誰放到我桌面上的，但是卻只有《申請單》沒有IC卡，我們也是不可以開通的。就在這時，晚班同事曾主管突然想起什么"唉，就是這張單啊，我剛才好象聽該部門說張*就是田**??！""怎么會這樣呢？""張*是她的藝名，這是同一個人??！"

　　我對著寫有田**的《申請單》和寫有張*字樣的權限卡，想了許久-沒有任何標注，沒有任何說明，我們怎么會聯想到寫著截然不同的兩個名字竟然是同一個人呢？我們可以按照這張申請單開通權限卡嗎？

　　因酒店有著科學、規范、嚴謹的管理制度，我們來到部門想詢問確定清楚"這究竟是不是一個人？"不料我們竟得到這樣的答案："她本來就是一個人嘛，開卡需要那么麻煩嗎？隨便開通一個能用就行了……"

　　怎么會有這樣的答案呢？"麻煩、隨便"等等那么不負責任的字句竟然會在有著各項規范的企業規章制度、高度重視企業文化的五星級酒店出現。

　　為不影響其正常營業,在我部總監的協調下，根據正常程序按真實的名字開通了這張權限卡。

　　權限卡雖然是開通了，但辦理該卡的過程卻值得我們深思。

　　點評：

　　規定就是要我們規范地工作，讓我們的工作有依據、有條理的更好開展，如果我們有規定不按規定做事，必定養成一種不好的工作習慣，這樣的不規范工作不但影響工作效率，而且對客服務也會大打折扣。因此，我們在任何崗位工作都要按規定做事，甚至比規定的做得更好。

　　撰寫：電腦部 z點評：z

篇2：酒店房務布草房案例:透過現象看本質

　　酒店房務布草房案例：透過現象看本質

　　在九月份期間，天氣逐漸變涼，我遇到二位員工在更換制服時的不同現象，當我建議第一位員工領帶不臟可以一周或隔幾天換洗一次時，這位員工是這樣回答我的："減少費用與我有什么關系！不洗又不會給我加工資！作為后勤服務人員，我當時只好按照他的意思處理了。

　　另一位員工拿了一套制服來到窗口更換制服，一共四件，西上衣、西褲、襯衣、領帶各一件，這位員工在前天更換制服時是經我辦理的，他今天來了。當我檢查制服一看，天氣較涼，西上衣、領帶都未有明顯的污漬，我建議他這二件暫不用更換，以節省費用，因為每件制服洗滌費是2.74元，兩件就是5.48元，等于在飯堂就餐二次的費用。而且洗滌次數多了制服易變形、變色，你考慮一下？這位員工恍然大悟說："可以只換其中的二件嗎？我還不知道呢！我以為一次換洗要更換一套呢！我現在知道了。"

　　點評：

　　以上兩位員工態度不一，說明其中一位員工在思想上還未改變浪費的習氣，酒店從九月份開始實施各部門績效考核方案，如成本超標或營業額不達標，都與每位員工的獎金、年終雙薪掛鉤，其實與酒店每位員工都息息相關，應該從自身做起，希望節省成本不要成為一句空話！

　　撰寫人：房務部（布草房）z點評：z

篇3：酒店房務布草房案例:敬業

　　酒店房務布草房案例：敬業，使你從中找到快樂

　　前幾天，布草房服務窗口貼上了幾個溫馨的字"您，辛苦了！"，很多員工看了露出了笑臉，為內部顧客服務是我的榮幸，在此向全體酒店員工說一聲："您，辛苦了"，當各部門的員工精神奕奕來到服務窗口時，他們的臉上多了一份笑容，多了一聲互相問候的話語。

　　有一位員工這樣對我說："大姐，您辛苦了。"其實你在一線崗位上班，應是你辛苦了。 后勤區域的二線員工服務一線員工，這是我應該做的，他回答說："大家都一樣"。聽完后我真的很感動，他也很開心，一句樸實的話，會讓人感到親切友好、溫暖，同時能帶來一天的好心情！

　　從這件事讓我覺得，你尊重別人，別人就會同樣尊重你。敬業是一種職業道德，是一種神圣使命，工作是為自已而工作著，工作為了金錢固然重要，而在工作中從中找到快樂更重要，能從中獲得成就感，獲得他人尊重，同時獲得更多的自信心，不論工作的職位高低，學識深淺，只要忠于職守，毫不吝嗇地投入自已的精力和熱情，以主人翁和勝利者的心態對待每一天的工作，工作起來自然做的更好。

　　點評：

　　作為布草房服務窗口，任何來窗口辦理退換制服的員工都是我們的"上帝"，我們感恩于公司，感恩于每位在職員工對公司日日夜夜的付出，在將來收獲的季節里，我們將一如繼往真誠地為內部顧客服務，他們的滿意才是我們最終的目的。希望每一位布草房的員工兢兢業業繼續努力！

　　撰寫人：房務部（布草房）*點評：*