裝飾工程項目材料倉庫管理

　　一、材料倉庫管理

　　該裝飾工程項目的材料倉庫的用途面積、位置詳見施工現場總平面布置圖。易燃易爆物品單獨堆放。

　　1、裝飾材料的堆放方式：

　　1）箱形堆放適用箱形立方體物品

　　2）三角形堆放適用圓形或管狀物品

　　3）階梯堆放適用方形物品

　　4）梅花形堆放適用桶形物品

　　5）縱橫交疊式適用需保持干燥長方形物品

　　6）錯疊式適用便于計數，且呈平板形物品

　　7）平面堆放適用平板形物體

　　8）箱內存放適用于圓球形等小單件物品

　　9）多層臺架式適用利用空間增加堆放高度

　　10）各類貨架式適用規格繁多的小件物品

　　2、施工現場的材料保管，應依據材料性能采取必要的防潮、防曬、防火、防爆和防損壞等措施。貴重物品，易燃、易爆有毒物品等應及時入庫，專庫專管，加設明顯標志，并建立嚴格的領退料手續。

　　二、限額領料制度

　　1、簽發：采用限額單，根據工程項目工程量，計算限額用料的品種和數量。

　　2、下達：將限額單下達到隊組并進行用料交底

　　3、應用：施工隊組憑限額單到指定部門領用，管料部門在限額內發料。每次領發數量、時間作好記錄，并互相簽認。

　　4、檢查：在用料過程中，管料部門要對影響用料的因素進行檢查。幫助班組正確執行定額、合理使用材料。

　　5、驗收：施工隊組在完成任務后，由工長及有關人員對班組實際完成工程量和用料量情況進行測定和驗收，作為估算用工、用料的依據。

　　6、結算：根據施工隊組實際完成的工程量核對和調整應用材料數量并與實耗數量進行對比，結算班組用料的節約和超耗。

　　7、分析：查找用料節超的原因，總結經驗，吸取教訓。

　　8、獎罰：把用料結果與施工組的利益結合起來，及時兌現。

　　三、材料管理人員職責

　　收集所有材料的合格證、產品檢測報告等材料、設備資料和原始記錄資料，并按規定的要求整理交資料組保存；供應商評價資料；材料采購資料，材料倉庫管理資料，保管按規定由采購員，庫管員保管的文件資料。

　　四、材料的采購

　　1、項目材料使用總計劃

　　工程管理部經理指定專人根據設計圖紙、預算書及工地實際情況，編制《工程項目材料使用總計劃》（JL-*C04-1），該計劃應對本工程項目需使用的材料進行全盤計劃，計劃應包括材料名稱、型號規格、品牌產地、使用部位及計劃總用量、資金需要量等?！豆こ添椖坎牧鲜褂每傆媱潯方涱A算員復核、技術負責人審核并報項目經理審批后使用。

　　2、材料采購計劃

　　材料員根據《工程項目材料使用總計劃》及工地實際進度的需要編制《周/月材料采購計劃》，包括材料名稱、型號規格、使用部位及計劃用量資金用量等。經項目經理審批后，采購員組織實施。

　　3、供方選擇

　　采購員根據《周/月材料采購計劃》到市場詢價并選擇合格供方。主材原則上在已選定的合格供方處購買，如需另選必須對供應商進行合格評價。見公司ISO9001質量體系文件、ISO14001 環境管理體系要求、OHSAS18001 職業健康安全管理體系文件《供方選擇與評價作業規程》。

　　4、采購

　　采購員在采購之前要填寫《購買材料申請單》，采購員負責在已確定的合格供方處購買材料，必要時，與供方簽訂采購合同。本地工程的采購合同由工程管理部經理與供方簽訂；外地工程的采購合同由采購員報工程管理部經理確認（可以電話形式）后與供方簽訂。采購時應要求供方填報《送貨單》，《送貨單》必須注明材料名稱、型號規格、數量、單價及總價等，《送貨單》一式兩份，一份作為臺帳的輸入；一份作為報帳的憑證。必要時，還需供方提供合格證明資料等。

　　5、驗證與入庫

　　采購員將已采購的材料連同《送貨單》送交工地倉庫驗收入庫。采購員在采購過程中，必須進行自檢，本地工程還需報質檢員驗證，只有自檢合格的產品才能送交倉庫驗收。

　　采購產品在入庫前的驗證由倉管員或施工隊長負責進行。倉管員必須嚴格按照發票及送貨單上注明的規格型號、數量進行清點，同時檢查材料的包裝是否完好、產品質量（合格證，必要時包括其他合格證明文件）是否符合要求等。經驗收無差錯后，倉管員和采購員在《送貨單》上簽字，以及項目經理（或施工隊長）在《送貨單》上簽字或蓋"驗證合格"章后可以辦理入庫手續；如不合格，由采購員負責馬上退貨。不合格品不能入庫。

　　技術質安部應派員對采購產品進行定期或不定期的抽檢，以監督采購員及項目部對采購產品驗證的質量。發現不合格應按不合格品進行處理，可能時應由采購員及時組織退貨。必要時，還應追究以前驗證人員（包括采購員、倉管員、項目經理或施工隊長等）的責任。倉管員對入庫材料

　　經驗證合格的采購產品由倉管員負責驗收入庫，填寫《材料入庫單》，同時填寫《材料動態管理卡》，并及時掛到材料明顯處；同時填寫入庫臺帳。入庫臺帳應注明入庫日期、材料名稱、規格型號、單價、數量等。入庫材料由倉管員負責保管。

篇2：學院后勤產業處原材料倉庫管理制度

　　學院后勤產業處原材料倉庫管理制度

　　第一條 保管員要按照《食品衛生法》和《學校食堂與學生集體用餐衛生管理規定》的要求，負責飲食中心物資的驗收、發放和保管工作。

　　第二條 物資入庫必須以訂貨合同、或業務主管部門下達的物資入庫計劃、或入庫通知單為依據辦理入庫。無合同或無計劃的到貨，保管員不得隨意收貨，必須向業務主管部門查詢或請示，經批準后才能辦理入庫。

　　第三條 物資入庫的基本要求：保證入庫物資數量準確，質量符合要求，包裝完整無損，手續完備清楚，入庫迅速。

　　第四條 科學地保管好食品原材料。必須做好倉庫的分區分類保管，貨物入庫及時，應按庫房地點、貨架排數、貨架號數、貨架層數的順序編列號碼(四位編碼法)，做出明顯標志，便于保管作業，迅速找到貨位，及時辦理物資出庫手續。

　　第五條 物資儲存要保證人身、貨架及倉庫的安全。貨物堆碼時要輕拿輕放，作業正確，要根據先進先出、快進快出的原則來堆碼貨物，貨垛穩固，既要節約和充分利用倉容量，又不能阻塞通道。貨物應當分類、分架、隔墻、離地存放，不允許貨垛重量超過地面的設計負重，確保操作和消防安全的需要。

　　第六條 保管員要了解實物因物理變化、化學變化、生物變化引起的實物質量變化規律。貯存食品的庫房、設備應當保持整齊、衛生、通風，溫度、濕度適當，做好倉庫的防鼠、防蟲、防霉、防盜工作，并定期檢查、處理變質或 超過保質期限的食品，確保食品原輔料的安全。

　　第七條 庫房內禁止存放有毒、有害物品及個人物品。

　　第八條 保管員要根據食堂提出的采購計劃，編制可行的日、周、旬、月出庫需求。

　　第九條 保管員在物資出庫時做到忙而不亂，節約時間，避免出差錯，必須提前做好物資出庫準備工作；要根據食堂用料計劃和領料規律，合理的安排出庫時間和出庫順序。

　　第十條 物資出庫要按照隨進隨出、先進先出、易壞先出的出庫原則，防止食品原料過期變質。保管員要加強與食堂和財務的聯系，互通信息，緊密配合，主動為食堂服務，力求做到出庫手續簡便，及時迅速，提高效率。

　　第十一條 保管員應隨時掌握物資的入庫、出庫及庫存動態。應在倉庫貨架上懸掛實物保管卡，標明實物名稱、數量、出入庫日期和結存數量，以便于日常實物的檢查和核對，保證帳物相符，防止出現差錯。原則上以整進整出的物資帳實相符率為100％；以整進另出的物資帳實相符率應不低于90％一98％；保管收發貨的差錯率（按每筆計算）不應超過±1％。

　　第十二條 每月終了，保管員應按照中心規定的日期進行實物盤點。實物盤點方式采用水續盤存制，凡在庫實物都要清點數量，點貨對帳，按實際存貨填寫實物盤存表，以表對帳，防止漏點實物。實物盤點時若發現積壓、失效、變質、盤盈、盤虧、帳物不符等應及時做好登記工作，認真分析原因，及時進行復點、查找，并上報部門主管及中心領導進行處理。若保管不當造成經濟損失，要追究保管員的責任。

　　第十三條 保管員根據實際盤點數和庫存帳編制物資盤點表，應于盤庫后三日內（遇休息日順延）交財務進行月結。

篇3：餐飲倉庫原材料貯藏管理要求

　　來自物業管理 資料下載 　　餐飲倉庫原材料貯藏管理要求

　　一.保證所有庫存原材料數量正確和完好，自然損耗率控制在規定的范圍內。

　　二.庫存物資分區、分類擺放、整齊有條理，便于收發、檢查和盤點。

　　三.對所有庫存物資建立庫存記錄，及時做好入庫數、領出數的記錄。

　　四.做好有效的防火、防盜、防潮、防霉、防蟲蛀、防鼠咬的安全措施。

　　五.建立完備的物資驗收、領用發放、保管、盤點計劃和清潔衛生，不可"采購無計劃，保管無檔案，領用無手續"。

　　六.掌握各類物資日常用量信息，與各部門用時溝通，發現物資積壓，及時上報主管領導，盡快處理。合理控制庫存量，減少資金占用，加速資金周轉。

　　七.做好原材料入庫、領用的登記工作。