高中生物—人教版—必修一第二章第1節生命活動的主要承擔著-蛋白質

　　自主學習任務單

　　班級

　　小組

　　姓名

　　編號

　　課題

　　生命活動的主要承擔著-蛋白質

　　編制人

　　徐瑩瑩

　　審核人

　　李海燕

　　課程

　　標準

　　概述蛋白質的結構及其功能

　　學習

　　目標

　　1.說明氨基酸的結構特點，以及氨基酸形成蛋白質的過程

　　2.概述蛋白質的結構和功能

　　3.認同蛋白質是生命活動的主要承擔著

　　重點

　　難點

　　1.氨基酸的結構特點以及氨基酸形成蛋白質的過程

　　2.蛋白質的結構和功能

　　自學質疑學案

　　一、氨基酸及其種類

　　●基礎知識：

　　1.蛋白質的相關內容

　　(1)細胞中的含量：只比少，占細胞鮮重的，干重的50%以上，是含量最多的有機物。

　　(2)化學組成：主要有四種化學元素組成，很多重要的蛋白質還含有兩種元素，有的也含有微量的Fe、Cu、Mn、I、Zn等元素。

　　(3)相對分子質量：蛋白質是一種高分子化合物，它的相對分子量從幾千一直到100萬以上。

　　2.組成蛋白質的基本單位是。在生物體中組成蛋白質氨基酸約有種。

　　3.根據能否在人體內合成，可將氨基酸分為(8種)和(12種)。

　　4.觀察教材P20的幾種氨基酸的結構，總結氨基酸的結構特點為：

　　(1)每種氨基酸分子至少含有()和()，并且都有和連在上。(判斷氨基酸的依據)

　　(2)不同的氨基酸就在于不同。

　　5.氨基酸的結構通式為：

　　●典型例題

　　6.血紅蛋白的基本單位是()

　　A.葡萄糖

　　B.氨基酸

　　C.二肽

　　D.多肽

　　7.區別組成蛋白質的20種氨基酸的依據是()

　　A.氨基酸數目不同

　　B.R基不同

　　C.羧基不同

　　D.碳原子數不同

　　8.如圖所示的氨基酸中，不屬于構成蛋白質的氨基酸的是()

　　9.如果一個氨基酸分子中含有2個氨基，其中一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，那么，另一個氨基的位置是()

　　A、和氨基端相連

　　B、和羧基端相連

　　C、和氫相連

　　D、在R基上

　　二、蛋白質的結構及其多樣性

　　●基礎知識：

　　10.脫水縮合：一個氨基酸分子的

　　(—COOH)和另一個氨基酸分子的

　　(—NH2)相連接,同時脫去一分子的水的結合方式。

　　11.肽鍵：連接兩個氨基酸分子的化學鍵叫肽鍵，其結構式為二肽：由氨基酸分子縮合而成的化合物，含有個肽鍵。

　　三肽：由氨基酸分子縮合而成的化合物，含有個肽鍵。多肽：由多個氨基酸分子縮合而成的，含有多個肽鍵的化合物。多肽通常呈鏈狀結構，叫做。

　　12.一條或多條肽鏈通過一定的互相結合在一起，形成具有復雜空間結構的蛋白質。

　　13.有關氨基酸的計算：

　　通過上面的學習，我們知道，2個氨基酸形成一條肽鏈，要脫去1分子水，并形成1個肽鍵;3個氨基酸形成一條肽鏈，要脫去2分子水，形成2個肽鍵。

　　那么，n個氨基酸形成一條肽鏈，要脫去_____個水分子，形成_____個肽鍵;n個氨基酸形成m條肽鏈，要脫去_____個水分子，形成______個肽鍵。

　　即：一條n個氨基酸組成的多肽鏈，有肽鍵個。一個蛋白質分子有m條肽鏈，共由n個氨基酸構成的,則有肽鍵個。

　　如果每個氨基酸的平均相對分子質量為a，那么由此形成的蛋白質的相對分子質量為_____________

　　14.蛋白質多樣性的原因：

　　(1)在細胞內，每種氨基酸的成百上千。

　　(2)氨基酸形成肽鏈時，氨基酸的千變萬化。

　　(3)肽鏈的盤曲、折疊方式及其形成的千差萬別。

　　15.蛋白質的結構層次：

　　()()

　　氨基酸

　　肽鏈(一條或多條)

　　蛋白質

　　自我反思

　　聊城二中教研室

篇2：高中國旗下演講:高中生物學習方法指導

　　高中國旗下演講：高中生物學習方法指導

　　尊敬的各位領導、老師、親愛的同學們：

　　今天，我將根據高中生物教材的特點，向同學們介紹一下高中生物的學習方法。

　　隨著高考實行選課走班的改革，在高考科目的選擇中，選擇生物的大學專業所占比例較大，特別是一些熱門專業，如醫學、護理類、化工、生物制藥類等。那么如何才能學好高中生物呢？

　　一、要形成良好的學習常規。

　　建立良好的學習常規，是學好生物學知識的重要保證，我們所說的學習常規，是指我們學習過程中必須注意的幾個步驟，包括預習、小組討論學習、復習和作業、總結等步驟。

　　課前預習

　　通過預習，為下一步聽講奠定基礎，使自己的聽講更加有目的性，聽講時就可以對自己已經弄懂的或重點知識重新加深印象，并比較一下老師的理解與自己的理解有什么差距，如果自己理解得不深，則可以進一步加深理解。

　　課上小組討論學習，特別重視老師指導點撥

　　很多優秀學生的經驗都說明了一個共同點，即學生的主要功夫應下在課堂上。我們的學習過程，實際上是解決一種矛盾，即已知與未知的矛盾，通過學習把未知轉化為已知，然后又有新的未知的出現，我們再來完成這個轉化過程。而由未知轉化為已知的過程是在課堂上，在老師的指導下完成的，因此應該是很順利的。但是，總有同學，課堂上不認真完成由未知向已知的轉化，白白浪費掉40分鐘，反而在課下再花時間去完成，如此花雙倍或更多的時間，去完成效果不好的學習任務，就是常說的事倍功半。只要我們把主要功夫下在課上，那么，課下的負擔也就會減輕，而且學習效果也會提高，時間上也會更加充裕，這就是常說的事半功倍。如何提高課堂效率呢？

　　首先，是前面提到的預習步驟要認真落實，使聽講能有的放矢。

　　第二，老師指導點撥時時要開動思維機器，通過聽、看、寫等方面，隨著老師講解要多思考，在頭腦中多問幾個為什么。思考的問題，如果老師在講課中已經講到了，說明問題基本解決了，如果老師在講課中沒有講到，則應該向老師提出。

　　第三，多提問題。無論是課上想到的問題，還是課下遇到的問題，都應及時向老師提出，要有“刨根問底”的勁頭兒。課上沒時間問，就課下問，最終要把自己的問題解決。

　　第四，認真記好筆記。筆記是一項技巧性的活動。學習記筆記不但要求具有一定的書寫、繪圖能力,而且要求具有一定的學科知識和提煉筆記內容的能力。尤其要避免將筆記記為老師上課的流水賬,不加選擇地全部記下,也要避免將筆記記成老師板書的翻版。生物課是理科課程,理解思維是上課的關鍵所在，因此我們要處理好聽課、思考和記筆記的關系。如果思考與記筆記發生矛盾,要先跟隨老師思路思考,避免因記筆記而使后繼內容無法理解,對于筆記可采用寫標題留空白，課后補充的方法。

　　復習和作業

　　每節課上，一般老師都要留一定量的作業，這些作業的內容多是講課的重點內容，是應該認真對待的。作業的過程就是復習鞏固聽學知識的過程，但是，很多同學把作業僅僅當成是一種任務，甚至當成負擔。因此，急急忙忙趕完作業，就認為當天的任務完成了，殊不知，這種做法對學習的幫助是微小的。無論課上老師是否留有作業，課下都應該先進行復習，及時將當天老師所講的知識復習一遍，這可以加強記憶，克服遺忘。心理學家對遺忘和記憶都進行過實驗和研究，德國的心理學家艾賓浩斯的實驗研究成果中，提出了一個著名的“遺忘曲線”表明了遺忘發展的一條規律，即遺忘的進程是先快后慢，先多后少。就是說，剛剛學習完知識后，遺忘很快就開始，而且一開始遺忘得較多，過一段時間間隔之后，遺忘的發展越來越慢，遺忘得也就慢了。根據這一遺忘規律，我們應該進行及時的復習，不要等到遺忘得差不多時，再進行復習，那樣，學習效果是不會好的。

　　通過復習，加強了記憶，然后再來做作業，可以大大提高作業的效率，作業的困難、疑問、多可迎刃而解，而且通過作業又可進一步運用所學的知識，加深知識的理解和掌握。

　　總結

　　總結是指在學習完某一章知識，對本章知識進行整理、重組，總結出該章知識的聯系、知識的系統或知識的結構，以便我們能從整體上把握知識，從而加深理解和靈活掌握知識。

　　上述的學習常規，要在實踐中形成習慣，開始時可能會感到有一定的難度，但只要堅持下去就會見到成效，一但形成學習習慣，就會嘗到甜頭。正如：沒有好習慣，成功不容易；有了好習慣，失敗不容易。

　　二、生物學習中特別注意的三點

　　1、特別重視記憶

　　有人將生物歸類為理科中的文科，說明記憶在生物學習中的作用。與學習其它理科一樣，生物學的知識也要在理解的基礎上進行記憶。

　　對于生物學來說，同學們要思考的對象即思維元素是陌生的細胞、組織、各種有機物和無機物以及他們之間奇特的邏輯關系。因此同學們只有在記住了這些名詞、術語之后才有可能掌握生物學的邏輯規律，既所謂“先記憶，后理解”。

　　另外在記憶時要特別注意生物學術語的準確性，生物學概念理解的準確性，生物學生理過程的準確性。

　　2、弄清知識內在聯系，“瞻前顧后”、“左顧右盼”

　　在準確記憶名詞和術語的基礎上還要能找出知識之間的聯系，學會去分析試題。在同步學習的時候大家比較重視單獨知識的學習。在復習的過程當中，要自己去嘗試把知識聯系在一起，構建出一個屬于自己思維體系的網絡圖，將知識框架立體化。

　　3、重視改錯本

　　如何改錯也是有技巧性的，在改錯本上，要分門別類的把平時的練習、考試中做錯的題進行整理、分析、歸類。分析出現錯誤的原因，明確是答題失誤還是思維方法錯誤、知識錯誤、運算錯誤，這是建立錯題本最為關鍵的環節。在整理時，可以用不同顏色的筆進行標記，加深改錯的針對性。改錯完成后，在學習過程中不定時翻看，也可以與同學相互交流，共同提高。

　　同學們，在學習中我們除了要有基本的學習方法，最根本的我們還要有“勤為徑、苦作舟”的學習態度，希望同學們明確學習目標，用行動證明自己，用汗水書寫自己無悔的青春！

　　謝謝！