商業地產策劃方案與項目實操經驗

　　商業地產相對于住宅地產，隨著時代的發展，出現了兩種不同的命運！

　　特別是在當今，住宅地產的“有價無市”成就了一批批的富豪，特別是房地產的大老板們一下子都擠上了富豪榜，讓人歡喜讓人愁！

　　一、曾經輝煌的商業項目，經歷了“山雨欲來風滿樓”。為了利益的驅使，原本的商業項目也改為商住，一下子商業好像掉進了地滘。這也難怪，哪里能賺錢，當然第一時間賺到盆滿缽滿。

　　現在的商業已大不如從前，一是因為開發商把更多的資金投向了住宅樓盤建設，二是因為投資商在住宅的投資回報挺豐厚，三是專業人才越來越小，濫竽充數之流憑著關系，占據核心位置，阻擋了商業項目正常的運作，一批批急功近利的操作使商業項目越來越讓投資商害怕。

　　當然，更為致命的是商業項目操作中存在太多的理想，太多的爭議，簡直是為了方案而做方案，經不起實操的檢驗。例如：惠州港惠新天地這個項目，就是一個比較好的項目，操作中不是為了項目的實際運作，而更多的是想如何獲得他人的策劃方案，如何借鑒他人的思想，如何創新？可巧婦難為無米之炊，在沒有根基的情況下，當然追求創新無異于玩火自焚，脫離了項目操作的初衷。因此，項目很多時候需要一位經驗豐富的職業經理人來操作，而不是說借用了這個方案，或者說跟某某人很熟就可以達到效果的，臨場的指揮及調配，火候的掌控相當重要。借用或巧妙的盜用他人的方案最終是經不起考驗的。

　　二、在商業項目操作中，盜用方案比比皆是，為什么很多大型或知名的廣告公司不參與競標，就是因為商業的誠信存在太多信用問題。這樣一來，行業內自然會形成口碑載道。有些公司借用競爭為名，盜用方案，可悲的是，本身操作人都是一知半解，借用了思維，創意，但在實操中總是變味，無法貫穿執行下去，結果就倒過來再來一次，這樣一折騰，好項目都變成了壞項目。

　　因此，一位高水平熟操作商業地產的職業經理人，可讓一個壞項目就成一個好項目；一位不懂的人，可使一個好項目完全變成一個壞項目.筆者以前所在單位就有這樣一個事實，一幫管理層中竟然沒有一位真正懂商業操盤的人，結果亂成一鍋粥，他們想的不是如何把這個項目搞起來，而是如何榨起商家的錢；他們想的不是如何為商家服務，幫商家解決問題，而是想辦法如何管理他們，讓他們聽命于他并感恩于他們。呵呵，這樣的管理層，你給他再好的項目，再好的策劃方案，再好的創意，都是無濟于事。為啥？因為他們完全脫離了商業的本質。為商業的運作及發展抹了黑，正是因為有這樣的人存在，商業的誠信及信用受到了極大的沖擊。

　　三、商業項目的營運招商實操是關鍵中的關鍵。所以作為營運策劃以落腳點為根本，為項目實操為出發點，把好關，掌好舵，相當重要。他可以避免戰略策劃不能落地、營銷策劃沒有高度、全程策劃沒有深度的問題，從一而終的解決好各個環節中存在的問題，推動項目健康良性向前發展。這個環節才是最為考驗職業經理人的水平，很多機構包括職業經理人都會說，會吹牛，但實操性經不起考驗，自己都拿不定主意，思想搖擺，又如何能起來統籌性的工作呢？

　　廣東逸濤集團的戰略發展成為南沙當之無愧的地王，但他的商業發展正如火如荼的進行，規劃中的商業項目將為整個南沙商業及城市發展作好鋪墊。此次，本人作為應聘者跟該集團有了進一步的了解及深入接觸，這是一個有著極其發展力的團隊，美中不足的是：該集團在商業領域內沒有找到真正的能擔負起商業版塊發展的能人。

　　大千世界，無奇不有！真金不怕火練，是騾子是馬拿出來溜溜。能接受市場檢驗的人才是真正的能人。

　　“策劃——定位——招商——運營——管理——服務” 等一系列的流程操作，靠的不是嘴說，更不是工作資歷；而是實實在在的運營統籌實操。商業策劃如果不能很好的貫穿執行下去，營運招商不能很好的把握市場，凡事過多的依靠外力（沒有統籌力），到頭來也只會是竹籃子打水——一場空！

　　因此，商業講的不僅僅是策劃、招商、管理，同時還需要資金支持，一個缺少資金的項目，也無法保證運作成功！一個缺少團隊運作的項目，也走不了多遠！

篇2：餐飲部圣誕節活動策劃方案

　　餐飲部20**年圣誕節活動策劃方案

　　一、方案時間

　　20**年12月24日晚

　　二、方案目標人群

　　100人左右、各關系單位、協議單位高管及相關人員、常住客等。

　　三、節日布置

　　1、對南樓z廳、走廊懸掛有節日氣氛的圣誕裝飾品，中華廳門口用圣誕草裝飾，各宴會廳進行圣誕裝點。

　　2、z大堂放4米圣誕樹及圣誕飾禮品、彩燈。

　　3、24日晚z廳布置圣誕冷餐酒會、裝點大型雕刻及實物雕刻，并由一名員工穿圣誕衣服發放圣誕禮品。

　　4、建議在酒會過程中舉行抽獎活動和文藝演出，也可舉辦品酒比賽，增加酒會的趣味性。（獎品由賓館確定）

　　5、z大堂24日晚圣誕樹上懸掛部分謎語，當晚在豪苑就餐的客人參加猜謎語活動，猜中者有獎品。

　　6、建議賓館聯系社會福利院或盲人學校在24日晚和12月31日晚以賓館名義舉辦小型慈善酒會，并在本地報紙進行報導。

　　7、制定“圣誕套餐”進行宣傳。增加散客上座率，并也參加圣誕抽獎活動，兩個餐廳制定出多份“圣誕套餐”菜單。消費菜金滿1000元每桌增送葡萄酒1瓶，并有禮儀人員呈上。

　　8、建議開展一項www.zonexcapitaltr.com社會公益活動，如將24日晚顧客消費金額%作為愛心公益捐獻給福利院，并征集10名公益熱心者到福利院看望孩子，送去禮物、學習用品、日用品。

　　9、邀請相關媒體對活動進行報道，此公益活動有助于我館的知名度的提高，引導市民來關心和愛護社會弱勢群體，提倡公益愛心，有助于提高我們的美名度。

　　四、活動時間安排

　　1、12月1日—5日制訂具體的布置方案。

　　2、12月1日—8日聯系媒體制訂宣傳計劃。

　　3、12月5日—15日大廳及各景點裝飾、布置。

　　4、12月5日—15日核定文藝節目。

　　5、12月15日--20日確定活動用酒水,菜單。

　　6、12月23日做好活動的各項工作，確定各環節的負責人。

　　7、以上活動餐飲部將按照賓館的整體計劃，具體組織落實。

篇3：酒店開業籌組整體品牌策劃方案

　　酒店開業籌組整體品牌策劃方案

　　整體品牌策劃步驟：

　　第一部份：VI設計

　　第二部份：室內裝潢部份

　　第三部份：電子商務網站平臺

　　第四部份：人力資源策劃

　　第五部分：安全策劃

　　第六部份：榮譽證書

　　第七部份：財務系統

　　第八部份：營銷策劃及執行

　　詳細項目包括：

　　第一部份：VI設計（協助制作）（報價：萬)

　?。ㄒ唬┥虡嗽O計

　?。ǘ┺k公事物用品設計

　?。ㄈ┕碴P系贈品設計

　?。ㄋ模﹩T工服裝、服飾規范（夏季、冬季）

　?。ㄎ澹┢髽I車體外觀設計

　?。酥痉栔甘鞠到y

　?。ㄆ撸╀N售店面標識系統

　?。ò耍┢髽I廣告宣傳規范

　?。ň牛敉鈴V告

　?。ㄊ┰偕ぞ?/P>

　?。ㄊ唬┚频陮Ｓ梦锲?/P>

　　第二部分：室內裝潢部份（協助現場制作、購買）報價：萬

　　1、一樓大堂格局布置

　　2、大堂吧布置

　　3、商務中心

　　4、客房：標準房

　　5、商務套房、行政套房

　　6、辦公室、會議中心

　　7、員工宿舍、飯堂

　　8、中式、西式餐廳

　　9、各部門功能房、工作間

　　第三部份：電子商務平臺（元）

　　一、概述

　　“****大酒店是一家改建定位四星級酒店，酒店設各類客房200多間(包括標準房、商務房、豪華房)。以專業的管理，特色完善的接待提供商業行為表現、餐飲、娛樂等一系列服務。在網站建設上我們將充分考慮“**大酒店”的經營服務特色，注重系統的實用性、可靠性、先進性和經濟性原則，尤其對系統在較長時間內的可升級性、可擴展性做周密的考慮。系統建成后將成為黃河大酒店的一套規范、科學的計算機實時化操作平臺，既可提高酒店的現代化服務質量。

　　二、解決方案

　　硬件工程

　　網站結構：

　　l網站首頁

　　l酒店介紹

　　l客房介紹（采用二級瀏覽）

　　l客房預訂

　　l餐飲娛樂：

　　l商務及旅游接待

　　l促銷優惠

　　l留言簿：

　　l周邊旅游信息介紹

　　前臺操作系統

　　后臺操作

　　系統運行環境

　　網站管理

　　在智慧錦囊信息網推廣酒店網站

　　1、在網站旅游專欄首頁刊登酒店推介一年。

　　2、在網站首頁網站連接部份顯示酒店商標并鏈接網站一年

　　3、為酒店開辟在線查詢訂房專欄

　　4、在智慧錦囊商貿網提供發布信息服務。

　　第四部份：人力資源策劃（萬）

　　1、為酒店制定合理經濟的管理架構、定員定編定薪。

　　2、為酒店制定各項規章制度

　　3、為酒店各個崗位編寫崗位說明書

　　4、為酒店建立合理的薪酬管理制度

　　5、為酒店提供各種員工，并培訓至可以上崗

　　第五部份：安全策劃（萬）

　　1、參與酒店消防、監視系統的設計

　　2、建立酒店防風、防火、防盜及所有安全隱患的制度

　　3、采購以上相關設施設備，監管工程，保證能通過有關部門驗收

　　4、建立小組團隊，定期進行培訓

　　第六部份：認證咨詢（萬）

　　1、在開業前兩個月內編寫好ISO9000體系文件，爭取在開業三個月內通過ISO9000認證審核，成為當地酒店的明星典范。

　　2、在一年內爭取拿到A級衛生酒店，為評星打好基礎。

　　3、在一年內申報準四星級評定。

　　第七部份：財務系統（萬）

　　1、一般由董事局獨立設立與監管

　　2、建立完善的酒店各部門收銀系統

　　3、建立采購部門、倉庫部門的有關規章制度與操作流程