酒店保潔工作方案

　　酒店保潔是酒店運營中至關重要的一環，直接關系到客人對酒店的印象和滿意度。為了確保酒店保潔工作的高效、規范和可操作性，制定一份具體詳細的酒店保潔作業方案是必要的。本方案旨在提供一套完整的酒店保潔操作指南，以確保酒店保潔工作的質量和效率。

　　一、工作流程

　　1.接待客人

　　(1)保潔員在接待處領取房間清潔任務單，并核對任務單上的房間號、客人姓名等信息。

　　(2)與前臺確認客人是否已經退房，若已退房則進行清潔工作，若未退房則等待通知。

　　(3)根據任務單上的房間號順序，依次前往各個房間進行清潔。

　　2.準備工作

　　(1)攜帶必要的清潔工具和用品，如掃帚、拖把、清潔劑、垃圾袋等。

　　(2)穿戴整潔的工作服和手套，佩戴工作證明。

　　3.房間清潔

　　(1)進入房間前，敲門并喊明身份，確?？腿艘央x開或同意進入。

　　(2)打開窗戶通風，拉開窗簾，確保充足的自然光線。

　　(3)清理垃圾，包括床頭柜、桌子、地板等。

　　(4)更換床單、被套、枕套等床上用品。

　　(5)擦拭家具表面，如桌子、椅子、衣柜等。

　　(6)清潔衛生間，包括馬桶、洗手盆、浴缸、淋浴間等。

　　(7)擦拭鏡子和玻璃表面。

　　(8)吸塵地板和地毯。

　　(9)檢查房間內設施是否正常運作，如電視、空調、熱水器等。

　　4.特殊清潔任務

　　(1)對于特殊需求的客人，如嬰兒床、加床、無煙房等，按照酒店規定進行相應的準備和清潔工作。

　　(2)對于長期住宿客人的房間，定期進行深度清潔和消毒。

　　5.垃圾處理

　　(1)將收集到的垃圾裝入垃圾袋，并分類處理。

　　(2)將垃圾袋放入指定的垃圾桶或垃圾間。

　　6.完成工作

　　(1)檢查房間是否清潔完畢，確保沒有遺漏。

　　(2)關閉窗戶，整理好家具和床上用品。

　　(3)關燈、關空調、關電視等設備。

　　(4)離開房間前，再次確認房間是否整潔有序。

　　二、工作規范和責任分工

　　1.工作規范

　　(1)保潔員必須穿戴整潔的工作服和手套，佩戴工作證明。

　　(2)保潔員必須按照酒店制定的清潔標準進行工作，確保每個房間的清潔質量。

　　(3)保潔員必須保持禮貌和友好，尊重客人的隱私和個人物品。

　　2.責任分工

　　(1)酒店經理負責制定和監督酒店保潔作業方案的執行。

　　(2)前臺負責協調客人的入住和退房信息，并提供房間清潔任務單給保潔員。

　　(3)保潔員負責按照任務單進行房間清潔工作，并及時向前臺報告清潔完成情況。

　　三、安全注意事項

　　1.保潔員在工作過程中要注意自身安全，避免受傷。

　　2.使用清潔劑時要注意防護措施，避免對皮膚和呼吸系統造成傷害。

　　3.遇到緊急情況或發現異常情況時，及時向上級報告并采取相應的措施。

　　四、應急預案

　　1.火災報警：保潔員在發現火災時，立即按下滅火器旁的火災報警器，并迅速撤離房間，通知其他員工和客人。

　　2.緊急疏散：保潔員在發現緊急情況時，按照酒店制定的疏散路線圖，引導客人和其他員工迅速疏散到安全地點。

　　五、培訓和演練

　　1.酒店應定期組織保潔員進行相關培訓，包括清潔技巧、安全知識和應急處理等。

　　2.酒店應定期組織演練，檢驗保潔員的應急處理能力和疏散演練效果

篇2：保潔公司業務員薪資方案

　　保潔公司業務員薪資方案

　　第一條 目的

　　建立和合理而公正的薪資制度，以利于調動員工的工作積極性。

　　第二條 薪資構成

　　月薪=月薪+業務提成+新業務補助。

　　第三條 底薪設定

　　底薪實行任務底薪，業績任務額度為5000元/月，底薪800元/月 ；當月完不成任務底薪減半，無簽單業務僅發300元生活費。

　　第四條 提成設定

　　1. 提成分任務內提成與超額任務提成。

　　2. 任務內提成設定為5% 。

　　3. 超額任務提成設定為15%。

　　第五條 新業務補助

　　50元/單，新業務是指近1年內無業務來往的單位。

　　第六條 薪金發放

　　每月12日發放上月份薪金。

　　第七條 管理人員享受團隊3%的總業績提成。

　　第八條 以上為酒店油煙管道清潔業務的薪金；其它業務不計任務，享有20%的提成。

　　zz保潔有限公司

篇3：保潔公司致酒店油煙管道清洗方案報告

　　保潔公司致酒店油煙管道清洗方案的報告

　　報：zz飯店各位領導

　　由：zz保潔有限公司

　　事： 關于“清洗貴店油煙管道方案”一事

　　時：20**-**-12

　　1、 煙罩及灶臺

　　清潔內容包括煙罩表面、煙罩內、排風口、電機及灶臺表面。清理的重點是排煙口與煙罩連接處及煙罩平行的排煙道。我們將重點對平行煙道內部進行徹底清潔。采用的主要方法是專業人員進入煙道內部進行清潔。但我公司與其他公司相比，最大的優勢和特點是：對于排煙口窄小，人工無法進入煙道或由于煙道走身狹窄、人工觸及不到無法清潔，但又存在著重大隱患的，我公司可利用特殊設備進行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的對比照片，打消客戶的疑慮和擔心，消除一切潛在的火災隱患。

　　2、風機和油煙凈化器

　?、棚L機：我們不但對風機表面進行清潔，而且對風機進行拆卸對其內部進行清潔，清潔人員均是掌握專業知識并具有豐富實踐經驗的人員擔任，確保清洗后風機運轉正常。

　?、朴蜔焹艋鳎何夜咎峁└鼡Q油煙凈化器內置過濾網的服務。80%的廚房排煙不暢的主要原因是由于長時間沒有對油煙凈化器的內置過濾網清洗造成的（油脂堵塞過濾網）。我公司對不同的油煙凈化器有獨特的方法。

　　3、風機鏈接帆布或煙道

　　風機與煙道鏈接的方法一般有兩種：一種是用帆布相連的軟鏈接，而另一種是直接與煙道相連的硬鏈接。我公司提供更換風機鏈接帆布的服務。如果是煙道硬鏈接，我們將與風機相連的煙道進行徹底清潔。

　　4、煙道清潔

　?、磐獠控Q煙道

　　我公司建議：對于距前次清潔時間未超過一年的外部豎煙道，暫時不必清潔，因為較輕的油煙被風機吸走，較重的油煙則會沉積在橫、豎煙道的彎頭處，而較少部分的油煙留在了豎向管道的內壁上，并不會形成很厚的油垢，所以我公司建議，對未超過一年清潔期的煙道只需對煙道彎頭進行清潔即可。

　　需要對豎向煙道清潔的客戶，我公司提供三種不同的清潔方式供您選擇：

　?、俨鹦斗?/P>

　　此方法是最徹底、清潔效果最佳方式，但施工難度大，用工量也大，同時費用也相對較高。清潔方案是：技術人員根據煙道的實際情況，測算出每隔一段距離拆卸一段煙道并向兩個方向延伸清潔，以確保清潔徹底，確保清潔質量。

　?、陂_孔法

　　此方法較拆卸法而言相對容易，費用相對較低，但清潔效果也相對有一定差距。具體方法為：有技術人員測算出需要開孔的建相隔距離，開孔位置、大小和數量，通過這些孔對煙道內進行清潔。最后對每個孔進行密封處理。

　?、蹤C械設備法

　　此方法最容易操作、難度最小、工作量最小、費用最低的清潔方式，但清潔效果同時也是較差的，但對于清潔周期為半年以內的豎煙道，這種清潔方法無疑是最佳的選擇。具體方法是：向煙道內噴灑化油劑后，用可以伸向煙道內長達30米的電動軟軸刷和氣動軟軸刷對煙道內壁進行清洗。

　?、仆獠繖M煙道：廚房內煙道及煙道彎頭同時也是采取以上三種方法進行清潔，客戶可根據實際情況進行選擇。

　　根據貴店實際情況特報價如下：

　　項目　項目分類　實際數量　單價（元）　合計

　　西餐后廚　煙罩、橫管道　8米*2　50/米

　　總計

　　服務電話：**手機：***

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