酒店演講稿(2篇)
酒店演講稿1
尊敬的各位領導/同事們:
承蒙公司領導的信任和同志們的厚愛,我有幸擔任副總經理一職,這既是一種榮譽,更是一份責任與使命,我將不辱使命,不負重托,以扎實的工作和一流的業績回報公司,回報領導,并努力做到以下幾點:
一是以知恩圖報的姿態對待公司。始終把公司利益擺在首位,堅決服從領導安排,時時事事講大局、講團結、講律,認真完成上級交辦的各項工作任務,以一流的工作態度、一流的工作質量、一流的工作效益,報答公司的培養和信任二是要以知難而進狀態對待工作。堅決做到三要:即把工作當作事業干,把工作當作樂趣干,把工作當作自己的事干,主動想工作,堅持高起點;主動干工作,堅持高標準;主動搶工作,堅持高要求;對本職工作不僅勝任,更要勝出。三是要以知足常樂的心態對待自己。不斷加強學習,不斷提高自身工作駕馭力和帶動感召力,真正做到扎扎實實做事,堂堂正正做人,清清白白履職。
首先,非常感謝董事長和全體同仁對我的信任,今天的任命,使我感覺肩上的擔子又重了很多,但有各位同仁做堅強的后盾,我又感覺渾身充滿了力量,相信,只要我們大家團結一心、緊密配合,緊緊圍繞企業發展目標、計劃進行深入鉆研,努力打造企業文化,不斷尋求更新更好的工作方法,酒店的綜合品質就能得到穩定、有序的提升,我們的明天就更美好!
下面我重點強調一下下步工作重心:
第一、團隊建設,首先從我個人作起,嚴格要求自己,扎實做好每一項細節工作,進而嚴格要求下屬管理人員,尤其是中高層管理人員,抓紀律,抓效率,深入進行部門正規化建設,用“數化”管理提高團隊執行力,打造作風優良、紀律嚴明的一流團隊。
第二、資源共享、互動共贏,對兩店幾年來積淀的企業文化進行集中整合,進行規范,做到資源共享,例如草原興發每周四進行的安全大檢查,盛世開元一樣可以執行,再如盛世開元每天總經理帶隊的巡檢,草原興發亦可以很好的效仿。還有兩店合辦的內刊,同樣是兩店文化、信息互通的橋梁和紐帶。不間斷開展兩店技能比武和互動型的學習、文體活動?;ハ鄬W習、取長補短。通過比賽,利用集體榮譽感增加員工團隊凝聚力,提高協作、配合意識。
第三、管理創新,繼續以五常管理為基礎,做到所有物品有家、有主人,工具用具有使用期限,每項工作細節有標準,有責任人,有獎罰制度。引用數化管理,例如把全年經營指標、費用指標細化到月,再到部門,用數進網行管理規范,杜絕籠統管理、口號管理帶來的不可控因素。又例如前廳每日客戶回訪量用數進行規范,并于第二天晨會將回訪紀錄上交,這樣可以有效戒除工作中的隨意性。
第四、完善激勵機制,激發員工潛能。深入推行績效考核制度,提高管理人員工作熱情和積極性。另一方面是基層員工的激勵,各部門要充分使用好員工月考核一覽表,打分要公平公正,所有獎分和扣分項目均要在班前例會網上進行案例分享,提高打分透明度。另外加大最佳建議獎、文體參與獎的獎勵力度。
第五、完善總經理信箱制度,吸收寶貴意見,認真處理員工所提建議,對好的意見和建議施以重獎。為員工營造和諧溫馨的良好工作氛圍,在日常管理中,要求管理人員真正做到少訓多教,尊重員工人格,用真情感染員工,不能僅以制度管人,要求工會認真履行職責,關心、關注員工生活,積極解決員工工作生活中出現的困難,認真監督、落實員工餐每周食譜制度,落實好節假日福利發放,讓員工真心感受到家的溫暖。
最后,讓我們真誠攜手,以心交心,以情暖情,處處以大局為重,不斷學習、追求卓越,打造精品人生,共創盛世、永發輝煌燦爛的明天!
謝謝大家!
[酒店員工降本增效演講稿]20**酒店演講稿(2)
各位領導,各位同事:
早上好!
今天我為大家演講的題目是“我為酒店節能降耗”。
如果,這個世界里的每一個人都給我一分錢,那么我將會是一個富翁。
這說明了什么?
是的,一分錢可以讓我變成富翁,一升油可以讓我開一家加油站。
那么,如果,我們每個人每天能為酒店省下一滴水,一度電,日積月累,這也將是一筆巨大的財富。
假設,我們酒店有200名的員工,如果每人每天能省下一度電,那么一個月后就省下了6000度的電,而省下這6000度的電只需我們的一個想法,一個動作就足矣。
我們是酒店的主人,節約是需要我們大家一起來努力。一個人的力量是微不足道的,而當所有的人都能夠參加時,其力量必勢不可檔,就像一片雪花,絲毫無力量可言,而當幾千萬朵的雪花積壓在一起時,卻可以壓斷一枝粗壯樹枝。只要我們每一個人都行動起來,必將有一個不一樣的結果。一個問題被發現,其實很簡單,就像我們每一個人都知道酒店的能量消耗很大,但解決的過程卻是艱巨的。當然了,只有先有了艱難的過程,我們才能看到一個好的結果。我想,只要我們每一個人多一份責任心,多一份責任感,這個過程就會變得很簡單,例如水接滿了,立刻關掉水源,客人走了,及時關掉電源,不是一件很簡單的事嗎?有誰說我沒辦法做到呢!可是為何這一幕幕卻經常在我們工作中重演著。
“勤儉節約、艱苦創業”這個古老而又年輕的命題,如今重又被賦予新的歷史使命和戰略意義。
有人問:“我能做什么?”
答案很簡單:從我做起,從小事做起,從自身崗位做起。
就這么簡單嗎?
對,就這么簡單。
請記?。耗闩c我,是浪花里的一滴水,無數滴水匯聚起來,會是澎湃洶涌的浪濤,才有波瀾壯闊的大海!一個人的力量有限,但無數個有限組合起來,便是無限,便會有無堅不摧的力量!
回顧一下我們的身邊:在你我洗盤刷碗、洗臉刷牙、洗發洗澡、沖洗刷廁所的時候你我可曾想過,節約每一滴水?在你我使用電燈、電話、電腦、空調、復印紙的時候,我們做到節約了嗎?
節能降耗是酒店的生存之本,誰怠慢了它,輕視了它,誰就會失去立足之地,我們不能不屑一顧于一滴水,一度電的價值,那是酒店效益的根本所在,酒店的每一位員工都應自覺地投入到節能降耗活動中去,堅持不懈地做好節約能源的工作,樹立一種“點點滴滴降成本”,“分分秒秒增效益”的節能意識,以最好的管理來實現節能效益的最大化,全酒店員工都要注意節能降耗,從每一個人做起,從身邊做起,從點滴做起,只有增效益我們的酒店才有更美好的明天。
大家行動起來吧,我們將力爭做到更好!
篇2:酒店職員愛崗敬業報告演講稿
酒店職員愛崗敬業報告演講稿
友人,興許你到過良多風景名勝,名山大川,但你不能不到素有游覽天堂長命之鄉的湖北鐘祥一游,這里有世界文明遺產名顯陵,琳瑯滿目的的大口森林公園,世間奇景黃仙洞,純樸仁慈的風土著土偶情.那么當你興盡歸來,一身疲憊時,莫愁湖國際大酒店歡送你!
我們酒店座落在名勝古跡名顯陵腳下,俏麗的莫愁湖畔,依山傍水而建花草樹木裝點其間,交通方便、環境宜人、但更吸引你的是精力充沛、氣度軒昂、著裝整潔、笑容可掬的國酒員工,這些充斥自負、氣質不凡的帥哥美女們造成了一道漂亮的景致線,十分幸運的是,我就是這些員工中的一名。
自從我走進國灑的那天起,我就愛上了這個環境優雅、空氣清爽的所在,也愛上了這個踴躍進取、團結溫馨的大群體,每當看到一位位賓客期望而來、滿意而去,我更愛上了我的工作。我不是詩人,不能用美麗的詩句歌頌我的職業;不是學者,不能用深遂的思維思考我的價值。我只是一個一般的酒店員工,但我有一個不平凡的信心--讓國酒因我而殘暴。
作為國酒的員工應當項怎么去面對當初的工作,在平常的崗位上作出不平凡的成就呢?我感到首先是誠實可托,自古以來,誠實取信就是權衡一個人的行動,品德跟人格的示準,古人云:經營之道在于誠,贏利之道在于信,老實守信是做人的基礎正確準則也是企業搏擊市場賴以生存的條件,因而在工作中,我用真摯的心看待每一位客人,用良好的信用對待每一件事,人們往往把服務簡略的懂得為立場,認為態度好就是服務好,實在不然,服務有其更深入的內涵,并且與履行規章軌制之間有著密不可分的接洽。
誰都曉得,與客戶打交道即累又繁瑣,可我喜歡這個工作,愛好看到客戶在我人這里疲乏而來,面帶滿足的笑顏離去。滿意于保持準則而使賓館和客戶的昨益得到保障后取得的成績感。但也常由于酒店的因素或客人的奢求,其余極個別無理取鬧而產生讓人遺憾的事,但我老是用我的誠懇去補充不足,用行為激動客人,各種各樣的人們交往交替,使我與很多客戶結下了不解之緣,以真誠服務換客戶真情,我的工作也因此活潑多彩!
服務工作就窗口工作,個人形象是工作一個主要環節,我認為我們每個員工就是我們酒店的招牌和門面,是能展現國酒精力面孔的窗口,是顧客第一印象構成的處所。因此服務品質將在很大水平上決議著顧客在這里的全體心境和離去當前的心理感觸,所以我把我www.zonexcapitaltr.com的工作看得肅穆和神圣,同時也感到到自己義務和壓力。在每次上班之前,我不僅僅要注重自己的儀表,注重自己的語言,更重要的是還要重視自己情感和心態,把自己的家庭,自己的生涯,自己的不高興和懊惱,自己身材上的疲憊都忘卻,也就是要對自己的心靈進行一次浸禮,讓自己全心全意地投入到工作中去。只有這樣你才會全心全意為顧客服務,才會全心全意為企業著想。
記昨去年十月,我母親被診斷為子宮癌住院手術,老公在外工作,既要照料幼小的兒子生活起居學校接送,又要陪護醫防院的母親,心坎又為重病的母親擔心,而且還要到酒店上班,那時我心力交瘁,簡直要垮掉了,但只有換上工作服,我立刻擦干眼淚,畫上淡妝,笑臉滿面的面對我的客人,我的工作核心是:一切為了顧客,為了所有顧客,為了顧客的一切。要把自己的工作做好并不是一件輕易事,我們天天接觸的一張張生疏的面貌,接觸著各種身份的顧客,接觸著不同性情的人,他們旁邊,有理解你的,有不理解你的,有素質好的,有素質差一點的,他們的請求,有我們能辦到的,有我們不能辦到的,而這些,都須要我們用本人的熱忱和優質的服務去實現。我們也是人,也有自己的個性和情感變更,而無論怎樣,咱們都存在調節自己心態的強盛才能,顧客興奮我愉快,顧客滿意我滿意,顧客的煩惱我解決,我以為顧客的事情無小事,自己的事件無大事,所以這些年來,不因為我的工作不到位而讓顧客不滿意,作為國酒的一員,我心里踏實,從顧客的微笑中我也得到了很大的精神知足。
我認為一個酒店的經營的好壞,就好象一臺電腦的運行,它不僅僅需要優質的硬件保障,同時也需要好的軟件以配套,我們的裝備就是硬件,我們的服務就軟件,我們的酒店雖具備一定的范圍,環境也得天獨厚,但仍不必定能隨時滿足顧客的要求,然而我們的軟件會在不破壞行業好處和我們人格的前提下盡量滿意客人。進國酒以來,我用真誠換真情,我用誠信換誠意,給顧客留下了很深刻的印象,同時也引來了不少的回首客,這給酒店的留下的是無形的財產。但作為一個酒店中員工而且是酒店治理者,要想完善自己的實質工作,必需不斷的學習和充電,豐盛自己的常識,提高自己的整體素質,每次我會應用學習機遇,當真的學習別人的進步教訓,一直進步自己完美自己,提高自己對市場變化的應變能力。
我沒有豪言壯語,只有樸素無華的言行;沒有輝煌的業績,只有平凡普通的工作;沒有好漢的形象,只有繁忙的身影。但就是這樸實,平凡和勞碌中,充足闡明了我對事業的酷愛和虔誠。我盼望用我的盡力,用我優質的服務,用我的誠信,把這里打造成顧客的家園,顧客避風的港灣,顧客性命的加油站,把我們酒店經營的紅紅火火,讓我因國酒而驕傲,國酒因我而燦爛。
謝謝大家
篇3:酒店餐廳領班競聘演講稿
酒店餐廳領班競聘演講稿
尊敬的各位領導:
大家好!
人們都說,真誠的友誼來自不斷的自我介紹.可我在這里想把它改一下--足夠的自信心也同樣來自不斷的自我介紹.我叫何繼紅,一個來自東塘店的有著敏銳洞查力的智慧女孩.認真的女孩最美,我的美麗無可匹敵.非常感謝公司能給我們提供這樣一次超越自我的機會,今天我要向著領班這一崗位沖刺.
擔任領班助理這一職已有將近半年時間.在這半年里,因為有我們東塘的各位領導對我工作的關心和鼓勵,讓我學到了許多關于管理方面的知識.從最開始一個服務員的心理定位上升到了一個基層管理者的認知.真誠的謝謝他們.
我認為,作為一個領班,她所起到的作用是巨大的.她不僅僅是一個傳達主管各項意圖的橋梁,做好主管的左右手,她也是一個能把下面員工的看法和意見總結并反饋的紐帶,同樣也是員工的知心人.她還需要具備超強的觀察力,能夠在第一時間把握員工的心態,做好溝通工作.能完全地管理好一個區域,帶領她們提高各項業務知識和專業技能.能在她們有任何困惑和難題時教她們如何解決.當然,對公司的各項企業文化和規章制度都能熟知并理解.要有一定的執行能力和解決問題時果斷的思維方式,等等.
在擔任領班助理的這段日子里.我能按質按量地完成上級交給我的各項任務.我所在的三區,不管是從業績到服務水準,都得到了主管領班們的一致肯定.以前一段時間由于三區餐位較松散,跑單現像比較嚴重.經過資源的優化整合,到現在的連續四個月無跑單現象,也是大家值得欣慰的一件事.我們實行了一個承包責任制,區域的每一位家人都有各自負責的事項.從餐中服務到衛生到五常等等到都有專人負責.每個人都能行使領助的權力進行安排www.zonexcapitaltr.com和監督.并在每月的區域會中對特別負責的家人給予一定的物質獎勵.這樣做不但提高了她們的主人翁意識,讓我們這一個小家庭團結得更加緊密,在另一方面也能夠更好地增強她們的管理能力.并且在此中,我們區的管理又更進了一步,真正起到了雙贏的效果.在業績管理上我們也有專人負責.現在我們區域也訂下了每月的銷售目標,在每月的區域會上也對業績特別優秀的家人給予獎勵.由于實行了業績獎勵方案,雖然我們在地形上不利因素多一些,但在業績上也不會輸給其他區域.
如果我能競聘上領(來自范文網)班這一職,我將做好以下幾點:
1.努力提高自身的學習能力.增強自身的業務知識和專業技能技巧,向領導和前輩們學習管理方面的經驗及處理顧客投訴的能力.
2.在提高自身的同時也要帶領其他的家人們一起進步.定時組織一些培訓課程,涉及的方面可以更廣一些,從產品的知識到日常的一些顧客投訴都可以教她們怎么解決,適當的時候也可以做一些激勵方面的培訓.
3.溝通很重要.及時的做好與員工的思想工作,細心觀察她們的思想動態,以便能及時掌握她們的想法與意見,并做好記錄,進行反饋.
4.一個企業的營業目標永遠是業績為先,服務至上.要做到好的業績,服務水準尤為重要.現在的客人已經不單單要求吃飽就好,他們對服務的滿意度有了更高的要求.怎樣才能做到公司倡導的人性化服務呢?那就是一定要把顧客當朋友看待.想朋友之所想,急朋友之所急.微笑是發自內心的,只有你真正把他們當朋友看了,你才能真正的做到微笑服務.這樣,你的服務做到位了,產品也能達到顧客的要求,業績自然也就會提升.怎樣跟顧客做朋友,怎樣做好顧客的朋友,這也是我需要跟她們共同學習的地方.
5.完成上級領導安排下來的各項其他事務.
公司的發展勢頭迅猛.只有公司這個大家庭發展了,我們才會有更好的提升自我的平臺.現在有一個這么寬廣的給我們施展夢想的舞臺,我就要向著這個舞臺最耀眼的地方沖刺!相信我總會成功的!
謝謝!