公司衛生制度

公司衛生和綠化的好與壞，直接代表著公司的形象的管理水平，必須時刻保持環境優雅和衛生清潔。為此，特制定本制度。

1、公司各部門室外衛生區由保衛科繪制“衛生區劃分圖”以書面形式統一劃分；室內衛生由各部門自行負責；公司各個位置的廁所、洗刷、走廊、樓梯等公共地方，在單個部門內部的由相關部門負責清理，分布在二個部門以上公共位置的，由保衛科書面劃分清理。

2、公司各部門分管的衛生、綠化區必須在早晨點名之前高標準、徹底清理完畢。任何部門不準在點名之后打掃衛生、洗涮茶具、澆花等。

3、負責清掃廁所和洗刷間的部門或車間，必須在點完名之后5分鐘之內清掃完畢。

4、衛生清理標準：（1）地面標準：無塵土、沙粒、紙屑，無污水、泥漿、痰跡等雜物。

（2）綠化區標準：無雜草、雜物、無落葉。

（3）窗戶標準：玻璃光亮透明、無污點，窗臺無灰塵，窗角無灰掛。

（4）墻壁標準：無蜘蛛、蟑螂；墻角無灰掛，墻壁無殘痕、無污染等。

（5）室內物品標準：桌面整齊無雜物、無灰塵；日光燈無灰塵；衛生工具整齊地擺放在隱蔽位置；紙簍、報夾、椅子等物品擺放合理有序。

（6）水池、便池標準：無污垢、尿銹、無異味，水嘴、水閥不跑、冒、漏、滴。

5、清理衛生的用具、水桶、拖把等物品用完后要定位存放，具體定位規定如下：（1）辦公樓物品定位：拖把放在制作的拖把架上，并在用完之后放好，毛刷、水管及鐵筋掛在洗刷間的墻上，水桶放在下水道口處，笤帚掛在各室部的門后墻上，大掃帚放在樓梯底處．

（2）各車間清洗廁所物品定位：拖把用完之后放在各車間的拖把架上，廁所用的水管放在各廁所一角墻上。

6、在打掃廁所、洗刷間及室外衛生時，必須注意：（1）清擦廁所、洗刷間墻壁和隔板時用擰干水的半濕抹布，禁止直接用水沖洗（車間廁所除外），以免搞得到處是水漬。對于重點臟的部位，可用毛刷用力擦洗（如已干結的便漬、痰漬、污漬等）。廁所、洗刷間在清掃完畢前，必須用干拖把將地面的水漬拖干。

（2）打掃各辦公樓內廁所、洗涮間內的衛生時，用洗涮干凈的半濕拖把拖地（半濕拖把以擰干提著走10-15米不滴水為標準）。

（3）在洗涮間洗涮物品時，必須先將雜物倒入洗刷間設置的雜物桶內，嚴禁倒入水池，堵塞管道，洗涮完畢后，將水池部拭干凈，并隨手將水龍頭關妥當，以不滴漏為準。

（4）到廁所便后，一定將便盆沖洗干凈，然后把水龍頭關好，以不滴漏為準。

（5）洗涮間、廁所內一切設施，人人有責愛護，誰損誰賠償，如查不出損壞人，由當天清理負責人賠償或負責修復。

（6）提倡使用衛生紙上廁所，禁止使用報紙等容易堵塞廁所和影響人身健康的紙張。

（7）負責打掃廁所和洗涮間的部門如發現管道堵塞、設施損壞，由負責清理部門立即組織疏通或維修。

（8）澆花時如將水灑到盆外應立即拖干，花卉平時須加強管理，使花卉枝葉茂盛，生機勃勃，直觀有美感?；ú輸[放要量足、定位、嚴禁空缺，不得擺有影響美化布局和環境的花卉。

（9）分管室外衛生的部門，大面積用掃帚清掃，小面積特別是邊角處用笤帚清掃，以保持地面衛生標準。剪草機剪過后的邊角高草，必須剪完后12小時內用大剪刀清剪凈。夏天7天左右、春秋15天左右連續不下雨，必須澆一次水，澆水時不得利用正常上班時間：窗戶在風、雪、雨、霧天過后，要及時抹拭，保持標準要求。

（10）雪天，各部門首先清理本部門衛生區積雪，清理時，將積雪均勻地鋪到綠化帶內（以不壓壞花木為標準）。清理完本部門積雪后，積極幫助其他部門清理，不得有偷懶現象。

7、違犯以上制度，每人每次給予罰款50元。

篇2：物業公司食堂人員健康衛生檢查制度

　　物業公司食堂人員健康衛生檢查制度

　　一、從業人員上崗前應到衛生行政部門確定的體檢單位進行體檢，定期接受衛生知識培訓；發現“五病”患者及時調離。

　　二、從業人員每年體檢，培訓一次，未取得體檢、培訓合格證明不得上崗；

　　三、從業人員的體檢、培訓合格證明應隨身攜帶，從備檢查。

　　四、衛生管理員每日對從業人員進行健康檢查，并作好記錄，檢查內容主要是問，看員工有無感冒、咳嗽、腹瀉、手破傷或感覺有低熱、乏力、納差、盜汗等現象，一經發展，即刻上該員工停止操作食品工作，到醫院檢查治療，到醫生證明健康，才能恢復工作。

　　五、要堅持四勤、即勤洗手、剪指甲、勤洗澡理發；勤換洗衣服被褥；勤換洗工作服。

　　六、儀容儀表符合要求、按規定著裝、不帶金戒指、耳環、項鏈，男性不留長發和大鬢角，女性頭發不披肩、化妝談而大方。

　　七、操作時不吸煙，不做有礙服務和衛生的動作，如抓頭發、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、剔牙、打哈欠等。

　　八、凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎（包抱病毒攜帶者）活動性肺結核化膿性或滲出性皮膚病者，應及時停止操作食品工作，進行治療，經醫生證明確已治愈無傳染性后，才能恢復工作。

篇3：某食堂食品衛生責任追究制度

　　食品衛生責任追究制度

　　1、建立主管校長負責的各級崗位責任明確的崗位責任網絡圖。

　　2、各級管理人員重視職業道德，積極鉆研業務，提高管理水平。

　　3、貫徹“誰主管、誰負責”的責任承包制度，各級管理人員嚴把責任關。

　　4、食堂承包人作為學校食品安全第一責任人，必須時刻把食品衛生安全放在首位，嚴把食品衛生關，對以下幾種情況造成食品安全事故的，食堂承包人應負全部責任。

　　(1)采購變質、劣質食品以及不符合衛生標準的食品造成食品安全事故;

　　(2)采購無衛生許可證、經營許可證、動物檢疫合格證等商家的食品造成食品安全事故;

　　(3)食品加工不符合標準造成食品安全事故;

　　(4)食堂內部安全防范不到位造成投毒事故引發的食品安全事故。

　　5、對因玩忽職守，疏于管理，違反食品衛生有關規定造成的食物中毒的各級責任人，根據情節輕重、后果的危害性等具體情況，給予批評、行政處分、調離崗位等處理，情節和后果特別嚴重的，將責任者移交有關部門處理。

　　6、一旦發生食物中毒后，及時啟動應急預案，按應急預案處置過程中，處置不當的各級行為人、責任人事后根據情節和后果追究責任和給予相應的處理。