酒店人力資源部概述及組織結構圖（二）

　　一、人力資源部概述

　　人力資源是酒店最為寶貴的資源。通過合理地開發人力資源，充分發揮人的最大潛能，為酒店的經營目標能夠提供巨大的增值效應。

　　正所謂沒有高素質、高效率、高滿意度的員工就沒有高滿意度的顧客和酒店的高效益。人力資源部作為開發、管理酒店人力資源的職能部門，所處的位置和所擔負的責任都是極為重要的。

　　人力資源部主要負責以下工作：人力規劃、員工招聘、錄用、培訓、考核、工資、勞保、福利、調配、質檢、勞動關系協調等工作。

　　下設部門：人事部、培訓部、質檢部、員工宿舍、員工更衣室

　　二、人力資源部的重要性

　　人力資源部是酒店中最關鍵的決策職能部門之一，酒店的經營管理離不開人、財、物、時間、信息等資源。在諸資源中，唯有人力資源是最為寶貴的。因為，其它任何資源均由人來開發利用，而且通過合理地開發人力資源、充分發揮人的最大潛能，能夠產生巨大的增值效應，國會的最核心內容就是要通過最大程度地滿足目標客源市場的需求，以實現企業效益和社會效益的最大化。

　　三、功能和作用

　　人力資源部的功能和作用主要體現在三個方面，即提供酒店經營活動中所需的充足的各種人力資源；提高人員素質以及合理利用和開發人力資源；發揮員工的積極性，挖掘潛能。

　　1.通過人力資源部的工作，在全店上下均能明確地樹立起現代人才觀念，真正做到了解人、關心人、尊重人、培養人，合理地選好人、用好人，使得人盡其才、才盡其用。

　　2.要在酒店內部真正按照科學合理的原則，根據實現企業目標的需要，從最大限度調動人的工作積極性、創造性出發，制定出整套包括選拔、培養、使用、考核和獎懲在內的勞動人事制度和分配制度，科學地定崗定編，使人與事得以最佳結合。

　　3.人力資源部的工作特點是既有階段性目標，又要有貫徹始終、永無止境的追求。因為社會的發展，科學技術的進步會不斷地給人力資源開發提出新課題，且酒店管理思想、管理體制、管理手段和管理方法的科學化、現代化本身也要求員工不斷調整自己的知識結構，提高自己的知識水平。人力資源部要盡可能為員工表現自己的能力提供機會，使他們獲得的知識在實踐中轉化為經驗，上升為理論。

　　四、基本任務

　　人力資源部的基本任務是遵循國家的勞動人事法規和政策，圍繞酒店的經營管理這一中心開展工作，最大限度地利用和開發人力資源，不斷提高員工的整體素質，優化人才資源，實現經濟效益和社會效益的最大化。具體有以下內容：

　　1.直接負責整個酒店的人力規劃、員工招聘、錄用、培訓、考核、工資、勞保、福利、調配、質檢、勞動關系協調等工作。

　　2.開展各種有效活動，密切勞資關系，協調政府、企業、員工、客人之間的利益，增強員工的向心力、凝聚力。

　　3.完善工資分配和福利制度，吸引和留住優秀人才。

　　4.負責對員工的工作質量進行監督，確保酒店服務質量。

　　5.負責制定《員工手冊》、《勞動合同》及酒店的人事規章制度。

　　6.負責同政府機關、社會團體、人才交流中心及其他同行建立并保持友好的工作關系。

　　7.審核人力資源的財政預算和支出，做好各項成本控制工作。

　　8.負責審核酒店年度培訓計劃和月度培訓計劃，建立和完善酒店二級培訓體系。

　　人力資源部組織架構圖(后附)

篇2：酒店人力資源部辦公室管理規定（3）

>　　酒店人力資源部辦公室管理規定(三)

　　1.所有人力資源部職員必須按時上下班，不得遲到早退，有事及生病必須向上級請假;

　　2.嚴格遵守酒店內部及人力資源部內部的一切規章制度，如有觸犯則從重處罰;

　　3.愛護人力資源部的公共設施及物品，上下班鎖好本人職責內的一切門窗及柜子。最后離開的員工要關掉辦公室的一切應該關掉的電器;，

　　4.上班時間不得做與工作無關的事情，暫時離開要知會同事或向經理請假;

　　5.上班時間必須穿工服，佩戴工牌，工服必須干凈、整潔，儀表整潔、大方;

　　6.責任內的工作要在當天完成，做好工作記錄，每周末在本部例會上匯報工作;

　　7.所有在職人員不得利用職權謀取私利;

　　8.對待領導及員工有禮貌，切記“員工就是上帝”;

　　9.團結同事.努力工作;

　　10.對員工的違紀行為要進行處理，切不可視而不見;

　　11.要有高度的責任感和嚴謹的工作態度，不得推卸責任;

篇3：酒店人力資源部經理崗位工作職責素質要求

　　酒店人力資源部經理崗位職責及素質要求：

　　直接上級：人事行政總監

　　直屬下級：勞資福利主管、培訓質檢主管、人事外勤主管、培訓教師、工資員兼文員、宿舍主管等

　　1、負責管理人力資源部的日常工作。

　　2、協調與其他部門的關系。

　　3、草擬和修訂《員工手冊》、《人員編制》、《工資方案》、《勞動合同》、《年度計劃》、《年度預算》。

　　4、負責制定和跟蹤落實人力資源部的年度、月度和每周的工作計劃。

　　5、處理員工的違紀和犯規行為及調查報告。

　　6、與總辦主任共同負責質檢工作。

　　7、負責草擬、修改并執行有關人事方面的各項規章制度。

　　8、審批有關人士的各類表格、書面材料及備忘錄。

　　9、處理各種投訴和員工/部門之間的糾紛。

　　10、籌劃并舉辦各類大型員工活動（如：生日慶典、員工大會等）。

　　11、負責招聘、篩選、考評、培養、調動、解雇、處分所有員工。

　　12、負責制定酒店年度培訓規劃和月度培訓計劃.

　　13、與本行業大中專院校建立聯系，定期招收實習學生。

　　14、負責人力資源部公章的管理工作。

　　素質要求：有感召力、有責任感、有凝聚力、成熟、三年以上相關工作經驗

　　自然條件：25歲以上，50歲以下，身體健康，精力旺盛，儀表端莊，氣質高雅。

　　文化程度：相關專業大學?？埔陨蠈W歷，有社會學、心理學或管理學基礎

　　工作經驗：3年以上大型酒店管理工作經驗，2年以上人事經理工作經驗。

　　特殊要求：熟練使用電腦及其他辦公自動化設備，熟悉掌握政府或勞動部門有關人事方面的方針政策法規等。有較強的計劃、組織、領導、協調、控制、督導能力。