酒店客服管理10要素
一個宗旨:顧客是上帝、回頭客。
二個態度:用心、微笑。
三讓、三輕:讓座、讓路、讓電梯(樓梯);走路輕、說話輕、動作輕。
四勤:眼勤、口勤、腳勤、手勤。
五凈:工裝凈、個人凈、布草凈、服務用品凈、環境凈。
六到:客人到、微笑到、熱情到、歡迎到、敬語到、服務到。
六個一樣:外客和內客一個樣,生客與熟客一個樣,閑時與忙時一個樣,檢查與不檢查一個樣,領導在場與不在場一個樣,賓客態度不同服務一個樣。
七聲:歡迎聲、問候聲、敬語聲、致謝聲、道歉聲、回答聲、送客聲。
八服務:站立服務、微笑服務、主動服務、敬語服務、靈活服務、親情服務、推銷服務、跟蹤服務。
九規范:服務要規范、儀表要規范、站立要規范、蹲姿要規范、手勢要規范、語言要規范、引導要規范、待客要規范、技能要規范。
十主動:主動迎送、主動打招呼問好、主動帶客引路、主動介紹情況、主動為賓客服務、主動推銷、主動照顧老弱病殘、主動提行李、主動按電梯、主動征求賓客意見。
篇2:酒店對客服務20個不能
更多資訊1.不能在對客服務中使用不規范的語言。
2.不能在對客服務中違反服務規范和操作程序。
3.不能對酒店內地面上的雜物視而不見。
4.不能在酒店內使用客用設施、設備。
5.不能在酒店內的公共場所大聲喧嘩、嬉笑。
6.不能違反外事紀律,私自陪同賓客外出。
7.不能隨意詢問外賓的年齡、婚姻、收入和信仰。
8.不能在上班時間內接聽私人電話。
9.不能將酒店物品和客用品攜帶出店外私用。
10.不能將賓客遺留的物品據為己有。
11.不能向賓客索要或變相索取小費。
12.不能借為客用服務的機會為己謀私利。
13.不能將賓客住宿情況告知無關人員。
14.不能在對客服務中因忙于事務而怠慢客人。
15.不能對服飾怪異,長相奇特的客人評頭論足、嘲笑、議論。
16.不能在接待服務中對賓客以貌取人。
17.不能歧視,取笑有殘疾的客人。
18.不能在客人用餐席間旁聽和插嘴。
19.不能對消費低的客人另眼看待。
20.不能對客人的服務用不合理的微笑。
篇3:酒店前廳部賓客服務經理崗位工作職責
酒店前廳部賓客服務經理崗位職責
報告上級:前廳部經理 飯店總經理
聯系部門:所有與經營工作相關的業務部門
崗位職責:
1.代表總經理接受賓客對店內所有部門的一切投訴。
2.迎接每一位VIP客人的到達。熱情、禮貌地陪同客人入房登記。
3.編排每日到達,離開及住店VIP客人的名單,檢查并熟記飯店VIP客人的姓名,送別每一位離店的VIP客人并保證各項必要安排都準備妥當。
4.賓客服務經理在前廳部經理缺席的情況下,全權行使前廳部經理職權。
5.協助前廳部經理對該部門進行管理。參予該部一切工作及其過程的指導,督導前廳部員工遵守一切紀律和要求。
6.溝通前廳部與其它部門之間的橫向聯系。
7.負責檢查前廳區域的清潔衛生。各項設施、設備的完好,維護大堂秩序。
8.回答賓客的一切詢問并向賓客提供一切必要的協助和 服務。
9.溝通賓客與飯店的感情,征求賓客的意見。
10.協助前廳收銀解決賓客帳務方面的難題,必要時負責索賠和催收。
11.檢查VIP的接待準備工作,并協助經理接待好VIP。
12.每日記錄《賓客服務經理工作日記》,將特殊的或具有普遍意義的內容編輯成冊,并附上見解和建議交前廳部經理(分管總監)閱后呈總經理批示存檔。
知識要求:
(1)掌握前廳部管理一般理論知識。
(2)了解并掌握飯店各項服務活動的工作規律和特點,掌握與工作有關的各項知識(如旅游心理學)。
(3)了解接待禮儀公共關系和投訴處理等知識。
能力要求:
1.有實施大堂工作的能力,有與飯店各部門協調的能力,有處理投訴和應付突發事件的能力。
2.與飯店各服務部門保持密切協作和聯系,同廣大賓客建立良好的友誼,待人和藹可親、主動大方,對內對外均有較高的工作威信。
3.有較強的應變能力,組織指揮能力和是非判斷能力,能獨立處理較復雜的緊急問題。