幼兒園生食海產品加工管理制度
為規范餐飲服務生食海產品加工管理,保障公眾餐飲安全,依據相關法律、法規及規章,制定本管理制度。
一、加工生食海產品應設置專用操作場所。
二、加工前應認真檢查待加工食品,發現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的,不得進行加工。
三、從事生食海產品加工的人員操作前應清洗、消毒手部,操作時佩戴口罩。
四、用于生食海產品加工的工具、容器應專用。用前應消毒,用后應洗凈并在專用保潔設施內存放。
五、加工操作時應避免生食海產品的可食部分受到污染。
六、加工后的生食海產品應當放置在密閉容器內冷藏保存,或者放置在食用冰中保存并用保鮮膜分隔。
七、放置在食用冰中保存時,加工后至食用的間隔時間不得超過1小時。
篇2:某幼兒園生食海產品加工管理制度
幼兒園生食海產品加工管理制度
為規范餐飲服務生食海產品加工管理,保障公眾餐飲安全,依據相關法律、法規及規章,制定本管理制度。
一、加工生食海產品應設置專用操作場所。
二、加工前應認真檢查待加工食品,發現有腐敗變質或者其他感官性狀異常的,不得進行加工。
三、從事生食海產品加工的人員操作前應清洗、消毒手部,操作時佩戴口罩。
四、用于生食海產品加工的工具、容器應專用。用前應消毒,用后應洗凈并在專用保潔設施內存放。
五、加工操作時應避免生食海產品的可食部分受到污染。
六、加工后的生食海產品應當放置在密閉容器內冷藏保存,或者放置在食用冰中保存并用保鮮膜分隔。
七、放置在食用冰中保存時,加工后至食用的間隔時間不得超過1小時。
篇3:物業公司物管部工作制度
物管部工作制度
一.上班人員精神飽滿、積極主動、熱情地投入工作,必須戴工牌。
二. 上班前需查看交接班記錄。
三. 全體人員不得遲到、早退,有事要請假,獲準后方能離開。
四. 全體人員必須有高度的責任心,巡視、查樓必須認真負責,注意發現問題,并做好詳細記錄,及時匯報并跟蹤解決。
五. 接待業主時態度和藹,不管發生什么事情,絕對不能與業主發生爭吵,要態度誠懇,仔細傾聽業主的意見,能及時解決問題立即解決,無法及時解決的向業主解釋清楚,并告知解決時間。
六. 接受業主電話時,要熱情耐心,語言要規范友好。
七. 認真管好業主檔案和業主托管的鑰匙。
八. 認真做好裝修審批和管理工作。
九. 不準上班時間看書、閑聊、做私事,不準在辦公室內高聲喧嘩。
十. 休息時間如發生重大事故或碰到問題要立即解決、不得推脫或不予理睬。
十一、工作原則是服務第一;工作標準是業主滿意;工作態度是認真負責。