酒店用電、用氣安全制度

　　一、用電安全

　　1、廚房內嚴禁吸煙。

　　2、廚房設備使用后應及時關閉、切斷電源。

　　3、使用經檢驗合格的煤氣罐，使用完畢后必需關閉總閥門。

　　4、易燃、易爆危險物品，例如酒精、汽油、煤氣筒鋼瓶、火機等，不可放置于爐具或電源插座附近，更不可靠近火源。

　　5、每日下班前，要逐一檢查閥門、氣路、燃氣開關、電源插座及開關的安全情況，如果發現問題應及時報修，要做好電源和門窗的關閉檢查工作。

　　6、定期檢查廚房電路、氣路及設備運行情況，杜絕隱患的發生。

　　7、平時禁用濕布擦拭電源插頭，嚴禁私接電源。

　　二、操作安全

　　1、所有在崗廚師及其它作業人員在上崗前應對廚房的所有機械設備性能熟練掌握，方可使用。對機械設備使用時應嚴格按操作規程進行操作，設備一旦開始作業運轉，操作人員不準隨便離開現場，對電器設備高溫作業的崗位，作業中隨時注意機器運轉和油溫的變化情況，發現意外及時停止作業，及時上報廚師長或經理，如遇到故障應及時報修。

　　2、在使用刀具時要注意正確的使用方法，不要急抓亂摸刀口，并握牢置平，以防掉落或割傷。廚師及其它作業人員使用的各種刀具應嚴格加強管理，嚴格按照要求使用和放置刀具，不用時應將刀具放在固定位置保管好，不準隨意借給他人使用，嚴禁隨處亂放，否則由此造成的不良后果，由刀具持有人負責。

　　3、不得用刀具開啟罐器。不用的刀具要穩當放置在安全刀架上，不得隱藏在櫥柜或抽屜內，以免誤傷。

　　4、廚房必須保持清潔，染有油污的抹布、紙屑等雜物，應隨時消除，爐灶油垢應經常清除，以免火屑飛散，引起火災。

　　用氣制度

　　(一)使用前要聞氣味，無燃氣泄漏氣味方可開閥門。

　　(二)開閥門要按以下程序：總閥-表閥-灶閥-點火閥，要火等氣。

　　(三)關閥要按以下程序：點火閥-灶閥-表閥-總閥。

　　(四)下班前要認真檢查后方可離開。

　　三大紀律

　　1、不同氣種的燃具是不能通用的，如水煤氣燃具、天然氣燃具、液化石油氣燃具不能通用。

　　2、“火等氣”，即先點火而后再開氣，這樣安全;相反，若先開氣后點火，氣先流入空氣中，達到爆炸濃度，遇火就會引起爆炸，這樣很危險，所以一定要“火等氣”。

　　3、使用過程中，應保持室內良好的通風狀態，以便隨時把燃燒過程中產生的廢氣排出室外。

　　八項注意

　　1、不得將液化石油氣瓶、煤球爐、柴灶等其他燃料和燃具與天然氣燃具置于同一廚房內使用。經常保持燃具的清潔。

　　2、灶、表周圍不準堆放廢紙、垃圾、塑料品、干柴等易燃物品。

　　3、在使用過程中，如聞到燃氣異味應立即停止使用，關閉所有閥門，并及時檢查處理。

　　4、停止使用后及臨睡前，應檢查灶前閥、燃具開關是否全部關閉。

　　5、禁止在裝有燃氣表、灶的廚房內睡覺。

　　6、為保證天然氣的正常燃燒和安全使用，無架灶具應安放在耐火的灶臺上，灶臺高度在600-700毫米為宜。為保證灶具的燃燒熱效率和防止火焰被風吹滅而引起事故，灶具要安裝在避風的地方。

　　7、灶與灶之間距離不小于500毫米，灶具不應直接安裝在氣表之下，距氣表的水平間距不應小于300毫米，氣表距地面為1.6米。

　　8、要學會調節風門，根據火焰燃燒情況調節進風量的大小，以防止出現脫火、回火和黃色火焰。用旋塞閥調節火焰大小時，一定要緩慢轉動，切忌猛開猛關，以防損壞。

　　天然氣使用安全管理制度

　　1.廚房員工必須熟練掌握天然氣的使用方法，了解其火災危險性。

　　2.掌握天然氣發生泄漏時的預防措施。

　　3.天然氣總閥的開關，必須落實責任人，每天關閉時要通知消控中心派保安員到現場監督，并作好開關登記。

　　4.經常檢查接頭、開關閥是否完好，發現漏氣及時報告安保部和工程部。

　　5.發生氣體泄漏，嚴禁使用明火，關緊氣閥、打開門窗通風，停止使用各種電器開關。

　　6.廚房內使用天然氣灶要嚴格遵守操作規程，使用時要專人看管，使用完要專人關閉。

　　天然氣總閥的開關，必須落實責任人，每天關閉時要通知消控中心派保安員到現場監督，并作好開關登記。

　　天然氣安全管理制度

　　一、部門負責人為本部門消防安全責任人，具體負責天燃氣設施設備的日常安全管理。

　　二、天燃氣使用場所的所有人員工作人員必須熟悉了解燃氣性質、火災危險性、防火措施和使用操作方法;必須熟悉掌握防火、滅火知識，并經培訓合格后上崗。

　　三、使用天燃氣要嚴格遵守操作規程，點燃氣時要按火等氣的原則，先點火后開氣。燃氣灶具在使用中，操作人員不得離開工作現場，以防外溢物或風吹造成熄火漏氣。發現燃氣泄露要迅速切斷氣源總開關，及時采取通風措施，并向工程部報告。下班前關閉總閥門，鎖好門后方可離去。

　　四、對天燃氣的設施管理，部門需安排專人每天都要進行漏氣檢查并做好記錄，每月報工程部備檔。

　　五、在天燃氣設施周圍及使用場所嚴禁存放易燃易爆以及可燃雜物等;嚴禁作為休息間、工作間、倉庫使用;嚴禁吸煙和其他明火作業;禁止安裝臨時用電設備;禁止將電線纏繞在天然氣管道上;禁止在管道上懸掛任何物品。

　　六、燃氣設施的安裝必須由專業部門操作，嚴禁私自拆卸安裝。

　　七、違反本制度按酒店有關管理規定進行處罰。對造成泄露、爆炸、火災等嚴重事故的將移交司法

　　行政機關處理。

篇2：學校用水用電用氣安全管理制度

　　學校用水、用電、用氣安全管理制度

　　為確保學校用水、用電、用氣安全管理工作，特制定本制度。

　　一、用水安全管理制度

　　1.總務處后勤人員每學年開學前負責對學校師生的生活用水通過第三方進行檢測，由第三方提交水質檢測報告，檢測合格才能飲用。

　　2.選擇符合資質的企業供應桶裝水，并獲取每個批次的水質檢測報告，確保師生飲水安全。

　　3.學校教學樓、辦公樓、食堂等的純凈水裝置要定期更換、清洗濾芯等部件，做好師生飲用水的消毒殺菌工作，杜絕腸道傳染病的發生。

　　4.總務處要經常對學校的供水設施、設備進行檢查、維修保養，確保管道暢通。若遇管道阻塞、水龍頭破損、水管破裂等情況，及時維修，不能影響正常教學秩序。

　　二、用電安全管理制度

　　1.學校電工必須持證上崗，要嚴格履行崗位責任制，對校內線路、電器設備、開關和接頭等定期進行巡查，發現問題及時匯報，及時處理，杜絕事故隱患。

　　2.安裝電器、改造線路必須由正式電工嚴格按照規程操作，嚴禁無證人員上崗操作，避免因操作失誤、技術不熟練造成火災、觸電事故。禁止私拉亂接線路，禁止私增用電插座。

　　3.各班主任、處室負責人、實驗室管理員、食堂管理員等人員要對本班級、本處室和所管轄區域的用電設施加強管理，做到人走斷電。凡是使用電器設備的部門要在每天離校時切斷電源(如計算機、飲水機、復印機等)。

　　4.配電室的管理要按照國家電力部門的規范進行，室內物品放置有序，易燃易爆物品不得留置室內，非電工人員禁止入內。

　　三、用氣設施設備安全管理制度

　　1.任何人不得私自改裝、新裝、拆裝燃氣管道。

　　2.使用符合國家規定的安全性灶具。經常檢查連接灶具的燃氣專用膠管，定期調換。

　　3.安裝燃氣報警設備，定期做好檢查維護。

　　4.若發現燃氣泄漏等異常情況，要及時關閉氣源，通知燃氣公司進行處理，不得自行拆修。

篇3：試行客用電梯不?？?1層的溫馨提示

　　試行客用電梯不?？?1層的溫馨提示

　　ZJ04客通[20**]004D

　　尊敬的各位業戶:

　　您好！在現代樓宇建筑中,電梯已成為重要的運輸工具;但隨著本小區裝修高峰期的來臨，不按電梯安全使用規范乘用電梯、使用客梯搬運裝修材料、裝修垃圾的現象時有發生、屢禁不止，給電梯的安全運行造成較大的影響，為更有效的做好電梯設備的管理工作，為廣大業戶創造良好的電梯乘用環境，從20**年6月15日起將試行客用電梯不?？?1層，請非裝修乘用電梯的用戶做好相應調整。

　　電梯是屬小區全體業主所有的重要設備資產，電梯運行過程中，希望廣大業主及裝飾裝修單位嚴格遵守電梯管理規定并積極配合的我們工作，以保證電梯設備能在安全、良好的環境下運行。

　　由此造成的不便敬請諒解，感謝您的支持與配合。

　　物業服務中心：z

　　小區監控中心：z

　　z物業服務有限公司

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