飲食中心檢查制度

　　一、檢查內容：

　　1、五項指標的各項具體要求：①飯菜質量②花色品種③服務態度④成本核算⑤營養衛生。

　　2、內部管理制度執行情況。

　　3、個人違紀、違章。

　　二、檢查辦法

　　1、建立健全食堂衛生清掃制度，堅持環境衛生清掃“四定”(定人、定物、定時間、定質量)，劃片分工，包干負責制度;

　　2、主管領導及檢查員定期或不定期檢查;

　　3、食堂負責人自查;

　　4、衛生領導組成員抽查;

　　5、按標準嚴要求，不留死角。

篇2：物業公司食堂人員健康衛生檢查制度

　　物業公司食堂人員健康衛生檢查制度

　　一、從業人員上崗前應到衛生行政部門確定的體檢單位進行體檢，定期接受衛生知識培訓；發現“五病”患者及時調離。

　　二、從業人員每年體檢，培訓一次，未取得體檢、培訓合格證明不得上崗；

　　三、從業人員的體檢、培訓合格證明應隨身攜帶，從備檢查。

　　四、衛生管理員每日對從業人員進行健康檢查，并作好記錄，檢查內容主要是問，看員工有無感冒、咳嗽、腹瀉、手破傷或感覺有低熱、乏力、納差、盜汗等現象，一經發展，即刻上該員工停止操作食品工作，到醫院檢查治療，到醫生證明健康，才能恢復工作。

　　五、要堅持四勤、即勤洗手、剪指甲、勤洗澡理發；勤換洗衣服被褥；勤換洗工作服。

　　六、儀容儀表符合要求、按規定著裝、不帶金戒指、耳環、項鏈，男性不留長發和大鬢角，女性頭發不披肩、化妝談而大方。

　　七、操作時不吸煙，不做有礙服務和衛生的動作，如抓頭發、剪指甲、掏耳朵、伸懶腰、剔牙、打哈欠等。

　　八、凡患痢疾、傷寒、病毒性肝炎（包抱病毒攜帶者）活動性肺結核化膿性或滲出性皮膚病者，應及時停止操作食品工作，進行治療，經醫生證明確已治愈無傳染性后，才能恢復工作。

篇3：某學校安全檢查防范制度

　　安全檢查防范制度

　　1、全檢查防范制度是加強校園內所有部位、設施有可能存在的安全隱患進行排查和加強安全防范的管理制度。

　　2、總務處具體負責學校硬件設施、食堂設施、消防設施的日常檢查。

　　3、教務處具體負責教學秩序過程安全檢查，實驗室、圖書室、劇毒藥品存放室及藥品管理和所管、設備物品日常安全檢查。

　　4、 德育處具體負責學生的安全教育、警示學生注意在校期間的安全，防止學生遭到傷害以及處理涉及學生安全的突發事件，住校生安全檢查。

　　5、 教技術室負責所屬專用教室及其設施設備的日常安全檢查。

　　6、 體育組負責體育設施設備的日常安全檢查。

　　7、 物業公司按承包協議負責學校的安全保衛工作，防止校外人員隨意進入校園，二十四小時巡邏值崗，做到防火防盜等“五防”工作，制止校園發生打架斗毆事件，師生車輛(自行車、機動車)安全，做到24小時巡邏檢查。

　　8、 對檢查中發現的問題或存在的安全隱患要在第一時間報告學校安全監督員或分管校長，并果斷采取必要安全措施，并詳細記載。

　　9、 學校安全辦公室每月組織一次安全大檢查，形成安全檢查記錄，并及時整改，確保不留下任何安全隱患。

　　10、 日常安全檢查和學校安全辦公室組織的大檢查要集中力量、突出重點，把教室、圖書室、閱覽室、會議室、食堂、消防設備、學生公寓、水電設施、運動場設施作為檢查重點。