鎮第一小學致家長的一封信

　　—— 敬告家長：警惕兒童食品十大安全問題

　　各位家長:

　　專家在對兒童食品消費的調查中發現，兒童食品中存在十大健康安全問題，敬告各位家長已引起足夠的重視:

　　1、不要忽視食品添加劑中的“三精”。

　　食品中的添加劑“三精”是指糖精、香精、使用色精。它們在食品中的使用是有國家標準的，很多兒童食品也確實符合有關標準，但食之過量，會引起不少副作用。

　　2、要分清食品的成分和功能。

　　不少家長往往分不清奶乳制品與乳酸菌飲料。乳酸菌飲料適用于腸胃不太好的兒童，兩者選擇不當，會引起腸胃不適等癥狀。

　　3、不要過分迷信洋食品。

　　有關部門抽查的結果顯示，進口的兒童食品也并非百分之百完美。其實，如今國產的兒童食品從質量和包裝上來看，比以前有很大改觀，有不少已達到出口標準，因而不能迷信于一個“洋”字。

　　4、不要用方便面代替正餐。

　　方便面是在沒有時間做飯時偶爾用來充饑的食品。它以面粉為主，又經過高溫油炸，蛋白質、礦物質、維生素均嚴重不足，營養價值較低，還常常存在脂肪氧化問題，經常使用會導致營養不良。

　　5、不要過多食用營養滋補品。

　　兒童生長發育所需的熱能、蛋白質、維生素、礦物質，主要是通過一日三餐獲取的，對各種營養滋補品的需求很小。多吃營養滋補品會導致兒童早熟等不良后果。

　　6、勿用乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果。

　　現在，家長們受廣告的影響，往往用“鈣奶”、“果奶”之類的乳飲料代替牛奶，用果汁飲料代替水果給孩子增加營養。殊不知，兩者之間有著天壤之別，飲料根本無法代替牛奶和水果帶給孩子的營養和健康。

　　7、不要用甜飲料解渴。

　　餐前喝甜飲料，飯后有飽腹感，妨礙兒童進餐時的食欲。若要解渴，最好飲用白開水，它不僅容易吸收，而且可以幫助身體排除廢物，不增加腎臟的負擔。

　　8、不要吃大量的巧克力、甜點和冷飲。

　　甜味兒是人出生后本能喜愛的味道，其他味覺是后天形成的。如果一味兒沉溺于甜味之中，兒童的味覺將發育不良，無法感受天然食物的清淡滋味，甚至影響大腦的發育。同時，甜食、冷飲中含有大量糖分，其出眾的口感主要依賴于添加劑，而這種食品中維生素、礦物質含量低，會加劇營養不平衡的狀況，引起兒童虛胖。

　　9、不要長期食用“精食”。

　　長期進食精細食物，不僅會因B族維生素的攝入減少而影響神經系統發育，還有可能因為鉻元素缺乏而株連視力，造成近視。

　　10、不要過分偏食引起過敏。

　　兒童食物過敏者中大約百分之三十是由偏食造成的。因為食物中的某些成分可使人體細胞發生中毒反應，長期偏食某種食物，會導致某些毒性成分在體內蓄積，當蓄積量達到或超過體內細胞的耐受量時，就會引起過敏反應。

　　為了您孩子的健康，敬請各位家長多加注意引導自己的孩子健康飲食，快樂成長！

　　**鎮中心小學宣

篇2：幼兒園致家長一封信:食品安全預防傳染病小常識

　　幼兒園致家長的一封信--關于食品安全與預防傳染病小常識

　　親愛的家長朋友們：

　　你們好！

　　春季是各種傳染病的高發季節，而兒童為傳染病的高發人群，作為家長可以為孩子做些什么呢？

　　1、室內經常開窗通風，保持空氣流暢，注意室內環境的溫度、濕度、空氣新鮮度，使室內空氣新鮮而濕潤。

　　2、加強體育鍛煉、增強體質，提高孩子對病原菌的抵抗力。注意從小給孩子必要的身體鍛煉，多增加戶外活動，提高幼兒對周圍環境冷熱變化的適應力和對疾病的抵抗力。容易患呼吸道疾病的孩子多是因為抵抗力弱，耐寒能力差造成的，因此建議家長從春天起用冷水為孩子洗臉，增強孩子的抗寒能力。

　　3、注意孩子的衣著，孩子穿衣要適當，隨氣溫變化增減，衣著要以脊背無汗為適度。很多家長把孩子包裹得很嚴密，以為這樣就不會得病，其實孩子活動量大，容易出汗，衣服穿得太多了，孩子一活動就汗水淋淋，風一吹更易感冒。

　　4、注意給孩子平衡膳食，這樣可以增強孩子身體的抵抗力，在飲食上可以多給孩子補充些維生素，多給孩子喝水也可以達到預防的目的。

　　5、嚴格按照兒童計劃免疫接種程序按時注射疫苗，提高對傳染病的免疫力，以預防傳染病。

　　6、教育孩子講究飲食衛生、個人衛生和文明的生活方式，養成餐前便后洗手的習慣，盡量少去公共場所和人群較為擁擠的地方。

　　7、購買正規廠家生產的食品，盡量選擇信譽度較好的品牌，不買幼兒園周邊、街頭巷尾的“三無”食品。

　　8、仔細查看產品標簽，食品標簽中必須標注（產品名稱、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產日期、保質期、產品標準號等），不買標簽不規范的產品。

　　9、不盲目隨從廣告，廣告的宣傳并不代表科學，是商家利益的體現。

　　只要我們家園配合，重視預防工作，做到早發現、早隔離、早診斷、早治療，就可以有效地防止傳染病的流行和保證食物的衛生安全。

　　謝謝您的支持與配合！

　　區中心幼兒園

　　20**年4月*日

篇3：幼兒園食品衛生安全致家長一封信

　　幼兒園關于食品衛生安全致家長的一封信

　　尊敬的家長朋友們：

　　您好！

　　近日，云南省丘北縣某幼兒園發生因幼兒從外面帶來零食到校園里分食發生中毒事件，導致32名幼兒食物中毒，2名幼兒死亡的慘案，再次引發社會各界對校園周邊食品衛生安全工作的強烈反響。當前，全市上下正在開展黨的群眾路線教育活動，我園把校園周邊擺攤設點、兜售各類小食品這一頑疾作為教育實踐活動整改的重點來抓，以切實保障幼兒身體健康和生命安全。

　　在繼續加大綜合治理的同時，希望各位家長朋友與幼兒園攜手共同開展食品安全知識宣傳，提高幼兒食品衛生安全和自我保護的能力，希望家長或監護人擔負起監護自己孩子的責任，并做到以下幾點：

　　一、了解孩子飲食特點，介紹各類不安全食品對孩子健康的影響，引導孩子合理膳食，以正餐為主，少吃或不吃零食。

　　二、家長不給孩子提供零用錢，杜絕幼兒買吃零食。

　　三、教育孩子不購買過保質期或無商標的食品和飲料，首選正規商場店鋪，不光臨任何流動小攤點。

　　四、不帶孩子在路邊無證經營的小店或流動攤點就餐。

　　五、在家中不吃變質的剩飯、剩菜，注意飲食衛生。

　　六、加強對孩子食品衛生知識教育，注意飲食衛生安全，提高個人衛生習慣，防止病從口入。

　　七、家中如有傳染疾病的患者，教育孩子要與患者隔離用餐。

　　八、家長與幼兒園及時溝通食品安全信息，了解幼兒食品安全狀況，科學引導幼兒形成良好的飲食行為。

　　最后，衷心祝愿家長朋友們身體健康，萬事如意！

　　二○一四年三月三十一日